Mallette Sabatier Saveur 7 couteaux fabrication française + 1 fusil

Le fabricant Sabatier, avec son expérience séculaire dans le domaine de la coutellerie, est le représentant parfait d'un patrimoine de renom, porté par des techniques de fabrication élaborées et une tradition qui se transmet de génération en génération.

La gamme de couteaux Saveur aux couleurs traditionnelles répondra à toutes vos attentes, d'autant que cette mallette vous est proposée en exclusivité par l'équipe de Couteauxduchef.com à prix très intéressant !

Voici sa composition en détails :

- 1 couteau d'office 10cm : il fait partie des indispensables car très utile pour peler ou couper les petits éléments, fruits ou légumes

- 1 couteau à tomates 12cm dentelé : permet de couper les aliments délicats (comme la tomate avec sa chair tendre et sa peau dure)

- 1 couteau à désosser 13cm : parfait pour couper proprement la chair autour des os

- 1 couteau filet de sole flexible 15cm : recommandé pour retirer les filets sans abîmer la chair délicate des poissons

- 1 couteau de chef 20cm : un couteau multifonctions vous permettant de couper la viande, les légumes, les herbes...

- 1 couteau à découper 20cm : parfait pour trancher de beaux morceaux de vos pièces entières (comme un jambon)

- 1 couteau à pain 20cm : permet de couper la croûte et la mie facilement

- 1 fusil à aiguiser mèche plate chromée 25cm : il vous permet d'entretenir aisément le tranchant de vos couteaux grâce à sa mèche efficace et sa bonne surface de pose

Laissez parler votre créativité avec cette diversité de lames ! Vous pouvez vous lancer dans la réalisation de recettes simples ou complexes, et apprécier votre temps passé en cuisine.

Rentrons dans les détails techniques des couteaux Sabatier Saveur :

- Les lames sont en acier inoxydable N4116 Nitro+ : elles sont solides et résistantes face à la corrosion. Renforcé en azote, l'alliage utilisé permet d'augmenter la solidité de la lame pour un tranchant plus durable, tout en augmentant encore sa résistance à l'oxydation.

- Elles sont forgées, cela veut dire qu'elles ont été façonnées à partir d'une pièce d'acier, d'un unique morceau massif. Ce processus nécessite un savoir-faire spécifique, et vous assure des couteaux de qualité, très solides puisque sans points de soudure, et plus équilibrés en main.

- Le manche est élaboré en bois compressé, sa couleur aux reflets auburn donne un style à la fois traditionnel et élégant à ces couteaux ! Les 3 rivets en laiton apportent un maximum de résistance pour une durabilité prolongée.

Le contenant : la mallette pratique et compacte

Elle est fabriquée en nylon noir, un matériau solide et durable. Ses 12 emplacements vous permettent de ranger vos couteaux et fusil, ainsi que du matériel supplémentaire si nécessaire pour la compléter selon vos besoins. La taille maximale de lame que vous pouvez y placer est d'environ 30cm.

Un rabat vient se placer sur la partie fonctionnelle de votre matériel, pour le protéger. Ce rabat dispose de plusieurs petits espaces de rangements supplémentaires, dédiés aux cartes, aux stylos et vous pouvez même y mettre de petits accessoires de cuisine. La mallette dispose également d'une petite poche latérale qui s'ouvre et se ferme à l'aide d'une fermeture éclair. Elle dispose d'une poignée frontale pour la saisir à la main, ou bien vous pouvez utiliser la bandoulière très pratique, à glisser autour de vos épaules. Cette dernière est réglable pour s'ajuster à votre taille, et peut également être détachée de la trousse. Enfin, un emplacement a été prévu pour que vous puissiez placer votre nom ou vos coordonnées visibles sur la mallette.

Entretien : il faut laver les couteaux à la main et les essuyer après lavage pour entretenir leur aspect originel.

Vous avez le choix parmi notre sélection de mallettes exclusives Sabatier !