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Malette 36 ustensiles et couteaux Deglon FIXCLASS Cuisine grand modèle

Matériel haut de gamme pour les professionnels

Grand modèle de 36 ustensiles et couteaux

Entièrement démontable et stérilisable

2 plateaux FIXCLASS : sécurité et hygiène

Dimensions : 44 x 31 x 9cm

Brevet déposé par DEGLON

Voir la composition complète ci-dessous

499,90 €

Livraison Offerte A domicile et en point relais

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Garantie 5 Ans
Malette 36 ustensiles et couteaux Deglon FIXCLASS Cuisine grand modèle
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  • Malette 26 ustensiles et couteaux Deglon FIXCLASS Cuisine grand modèle

Fiche technique

Matière Acier inox
Couleur Noire
Nombre de pièces 36
Garantie 5 Ans
Acier X46Cr13
Dureté HRC 53
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Cette mallette DEGLON issue de la technologie FIXCLASS conviendra parfaitement à tous les cuisiniers qui voudront transporter leur matériel en toute tranquillité !

Elle contient :

- 1 fourchette diapason forgée

- 1 couteau de boucher 25cm

- 1 fusil 25cm

- 1 aiguille à brider en inox 25cm

- 1 éminceur Forgé Idéal 25cm

- 1 couteau filet de sole 17cm

- 1 couteau d'office massif inox forgé 9cm

- 1 éplucheur

- 1 cuillère à pomme

- 1 pince à pâte en inox

- 1 spatule en inox 23cm

- 1 couteau découpe en salle 22cm

- 1 rouleau à pâtisserie 43cm

- 1 vide pomme

- 1 spatule exoglass 30cm

- 1 décozest

- 1 fouet en inox 25cm

- 1 pinceau 25cm

- 1 maryse 25cm

- 1 couteau à désosser large 11cm

- 1 limonadier

- 1 paire de ciseaux en inox 22cm

- 1 poche 30cm

- 1 set de 12 douilles en polycarbonate bleu (U3, U5, U7, U10, A8, B6, C8, D6, E6, F8, F2, douille bûche 8)

- 1 corne en plastique

La variété de ces ustensiles vous permettra d'être à l'aise dans tous vos travaux de cuisine ! Du travail de la viande à la pâtisserie, cette mallette vous permettra de garder dans un unique contenant tous les ustensiles nécessaires à votre activité.

Déglon a déposé le brevet de la technologie FIXCLASS il y a déjà plusieurs années.

Ce système FIXCLASS vous permettra, grâce à des encoches rigides intégrées dans les plateaux, d'immobiliser parfaitement tous vos couteaux et ustensiles, qui ne risqueront pas de bouger dans votre mallette et qui seront ainsi préservés.

La mallette vous offrira aussi une robustesse accrue qui préservera vos couteaux et ustensiles des possibles dommages causés par les chocs divers.

Cette mallette est également entièrement démontable, vous pourrez ainsi la laver très facilement et garantir une hygiène irréprochable à tout votre matériel sans le moindre effort.

Travaillez donc en toute sérénité grâce à cette mallette Deglon qui sera idéale, aussi bien pour les étudiants en écoles hôtelières que pour les chefs aguerris !

Retrouvez toutes les malettes DEGLON sur Couteauxduchef et facilitez-vous la vie au quotidien !