Sauce Martin La Truffe force 4/12 piment doux 100g

La rencontre raffinée du piquant et de la truffe

La sauce à la truffe piquante Maison Martin est la preuve que le piment peut aussi rimer avec élégance ! Créée en collaboration avec Maison Plantin, spécialiste de la truffe, elle contient le piment doux et aromatique Picaro, cultivé en France, qui est relevé par la profondeur de la truffe noire de Puyméras. par la profondeur de la truffe noire de Puyméras. Vous dégustez une sauce délicate, aux arômes de sous-bois, qui séduit même ceux qui découvrent le piquant.

Une chaleur douce pour une saveur luxueuse

Avec une force 4/12, soit environ 15 000 unités Scoville, la sauce Martin truffe se savoure sans crainte, tout en offrant une vraie signature gustative. Elle convient pour une multitude de recettes : écrasé de pommes de terre, pâtes fraîches, raclette fondante, légumes grillés, grillades estivales, pizzas maison ou encore sandwichs gourmets !

Ses avantages à retenir :

• Piment Picaro : piquant accessible et équilibré
• Truffe noire de Puyméras (Vaucluse) : arômes de sous-bois raffinés
• Culture et fabrication 100% France
• Force 4/12 : idéale pour s'initier au piment
• S’accorde avec une grande variété de plats

Profiter pleinement de la sauce à la truffe

Ajoutez la sauce juste avant de servir pour préserver l'arôme délicat de la truffe. En général, une petite quantité suffit pour commencer, puis ajustez selon votre tolérance au piquant. Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 6 mois.

Maison Martin et Maison Plantin : la passion du goût

Fondée en 2019, Maison Martin élabore des sauces piquantes artisanales à partir de piments cultivés en France. Engagée pour l’environnement, elle est membre de 1% for the Planet et reverse une partie de son chiffre d’affaires à des projets de préservation de la nature. Maison Plantin, quant à elle, est la référence dans l'épicerie autour de la truffe. Elle est installée depuis 1930 au cœur de la Drôme provençale. Son savoir-faire et son exigence en matière de qualité en font un partenaire idéal pour cette création d’exception.

Découvrez notre sélection de sauces piquantes Maison Martin !