Sauce Martin Hegoa force 3/12 piment Gorria 100g

Une sauce piquante basque pleine de caractère

La sauce pimentée Hegoa de Maison Martin rend hommage au piment Gorria, cultivé dans le village d’Ainhoa, au cœur du Pays Basque. Entièrement cuisinée à partir de cette variété, elle délivre une chaleur douce accompagnée d’une touche fruitée. C’est la sauce parfaite pour donner du relief à vos plats sans jamais dominer les saveurs.

Une douceur fruitée et un piquant léger

Avec sa force 3/12 qui correspond à environ 1 500 unités Scoville, cette sauce piquante Martin est une excellente introduction au piment. Elle accompagne à merveille des légumes croquants, un plat de pâtes, un poisson grillé ou même des œufs brouillés. Son équilibre subtil la rend polyvalente et lui permet de s'inviter aussi bien dans la cuisine du quotidien que dans vos repas conviviaux.

Ses atouts :

• 100% piments Gorria : variété basque emblématique
• Cultivés en France à Ainhoa
• Force 3/12 : chaleur douce maîtrisée
• Saveur fruitée à peine sucrée
• Format 100g : pratique à utiliser au quotidien
• Idéale pour légumes, viandes, poissons, pâtes, œufs

Profiter pleinement de la sauce Hegoa

Ajoutez une petite quantité de sauce Hegoa à vos plats et ajustez selon vos envies. Après son ouverture, conservez la sauce piquante Martin au réfrigérateur et consommez-la dans les 6 mois.

Maison Martin : l’artisan du piquant responsable

Fondée en 2019, Maison Martin élabore des sauces pimentées artisanales avec des piments cultivés exclusivement en France. Pour rester fidèle à sa philosophie du goût avant la puissance, elle développe des recettes accessibles et gourmandes. Engagée pour l’environnement, elle est membre de 1% for the Planet et soutient des projets écologiques chaque année.

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