Coffret cadeau KYOCERA 2 couteaux céramique haut-de-gamme lames noires

Ce coffret Kyocera est indispensable à toutes les cuisines !

Il est important d'être bien équipé lorsque l'ont veut préparer des recettes pointues ! La découpe en cuisine est une tâche des plus importantes ! C'est pourquoi il est nécessaire de posséder un matériel de qualité pour s'atteler à ladite tâche.

 Il contient :

- 1 couteau d’office 11 cm

- 1 couteau santoku 16 cm

Les couteaux de cuisine Kyocera sont essentiellement composés d'oxyde de zirconium, que l'on trouve également à l'état brut dans la nature. La céramique créée à partir de ce composant est une céramique à hautes performances, qui n'est bien évidemment pas comparable à la céramique domestique (pour faire une comparaison, cette céramique spéciale est également utilisée dans l'aérospatial ou dans l'industrie automobile).

L'entreprise japonaise met en oeuvre plusieurs étapes de fabrication très minutieuses, afin d'obtenir la qualité la plus marquée en cuisine. Par exemple, chaque lame a été chauffée à plus de 1400°C afin de lui apporter une robustesse 50% plus élevée que les couteaux en acier du marché.

La lame est ainsi à la fois très légère mais extrêmement dure. De plus, elle est également très résistante, puisqu'elle combat efficacement les attaques acides, ne provoque aucun transfert d'odeur, et ne s'oxyde pas. Aussi, c'est un matériau qui garde son tranchant très longtemps ! Son pouvoir de coupe est exceptionnel, et les lames noires présentent une robustesse encore plus marquée, grâce à une composition plus "serrée en molécules".

De plus, les couteaux ont été soigneusement aiguisés à la main par un maitre japonais et son équipe, pour une finition poussée !

Les manches sont en matériau synthétique noir, travaillé pour être ergonomique et faciliter la prise en main. Vous serez à l'aise lors de toutes vos utilisations.

Cependant, il est important de noter que, même si elle est très solide et tranchante, la lame KYOCERA est également fragile et doit être manipulée avec précaution. Il faudra bien sûr éviter de découper des os ou des aliments surgelés avec vos couteaux Kyocera.

N'hésitez plus et venez découvrir tous les couteaux en céramique Kyocera sur Couteauxduchef.com, pour des découpes ultra aisées au quotidien !