Marmite Lagostina Accademia Lagofusion® en acier inoxydable 18/10 + couvercle

La marmite inox Lagostina idéale pour mijoter ou bouillir

La marmite Accademia Lagostina est l’ustensile de cuisson parfait pour vos plats mijotés, vos soupes de saison ou vos grandes portions de pâtes ! Elle allie un corps 3-ply et un fond 5-ply Lagofusion® pour offrir une cuisson maîtrisée et homogène, même à feu fort. Élégante, robuste, fonctionnelle, elle répond à toutes vos exigences… et à celles de vos invités !

Une conception multicouche pour une maîtrise thermique totale

La cuve de la marmite Accademia Lagostina est conçue selon la technologie 3-ply :

• Intérieur en inox 18/10 : hygiénique et facile à nettoyer
• Cœur en aluminium : excellente conductivité thermique
• Extérieur en inox 18/10 : solidité et compatibilité tous feux

Cette cuve est associée à un fond Lagofusion® composé de 2 couches supplémentaires (inox + aluminium), formant un fond 5-ply de 7mm d’épaisseur. Cette conception assure :

• Une diffusion parfaitement uniforme de la chaleur
• Une cuisson sans points chauds, même à feu fort
• Une stabilité thermique optimale pour toutes vos recettes

La marmite est compatible tous feux dont induction et four jusqu’à +250°C, pour une polyvalence totale en cuisine !

Trois tailles pour toutes vos préparations

• 22cm – 5,3L (pour 3 à 4 personnes) : idéale pour soupes, compotes, petites marmites de légumes
• 24cm – 6,7L (pout 4 à 6 personnes) : parfaite pour des plats mijotés ou des pâtes
• 26cm – 7,9L (pour 6 à 8 personnes) : pour les repas familiaux ou festifs type pot-au-feu, chili, risotto

Sa forme étroite et ses parois hautes limitent l'évaporation : vos aliments mijotent longuement dans leur jus, pour une texture moelleuse et des arômes bien développés.

Des finitions fonctionnelles et haut de gamme

Chaque marmite dispose de 2 anses rivetées en inox qui permettent une prise en main stable et sécurisée, même pleine. Elle est livrée avec un couvercle en inox équipé d’une anse rivetée, pour conserver la chaleur et l’humidité.

Un bord verseur est prévu pour transvaser vos préparations sans éclaboussure. Et grâce à sa finition miroir intérieure et extérieure, la marmite est aussi élégante que facile à entretenir !

Conseils d'utilisation et d'entretien

La marmite Accademia Lagostina passe au lave-vaisselle, pour un nettoyage rapide et sans effort. Vous pouvez également la nettoyer à la main. Pour conserver son éclat miroir, évitez les éponges abrasives. Préférez un chiffon doux et, si besoin, une pâte spéciale inox.

En savoir plus sur Lagostina

Depuis 1901, Lagostina incarne l'excellence italienne en cuisine. La gamme Accademia Lagofusion® reflète cette tradition avec des matériaux de qualité, une innovation constante et un design raffiné. Une marmite inox Lagostina, c’est un investissement durable pour cuisiner avec plaisir, tous les jours.

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