Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

Promos d'été jusqu'à -50% (dans la limite des stocks) >

Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

Promos d'été jusqu'à -50% (dans la limite des stocks) >

Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

Promos d'été jusqu'à -50% (dans la limite des stocks) >

21279 avis

Couteau Santoku japonais Kasumi Standard lame damas 18cm

Le santoku Kasumi à l'efficacité éprouvée

1% de carbone - Tranchant durable - Dureté : 61 HRC

Lame 18cm acier inox coeur VG10 damassé 32 couches

Manche en bois de cerisier coulé dans la résine avec rivets

Design élégant - Adapté au professionnel de la cuisine

Fabriqué à Seki au Japon

225,00 €

Livraison Offerte A domicile et en point relais

Expédié sous 15 jours

  • 3x
    Payez en 3 fois : 75,00 € / échéance+1.55% de frais de dossier (en savoir plus)
  • Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
  • Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
  • Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
  • Avec ce produit : 2250 points de fidélité,
    soit 11,26 € de réduction sur votre prochaine commande

  • Vous cherchez un produit ?
    On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !

Garantie 5 Ans
Fabriqué au Japon
Couteau Santoku japonais Kasumi Standard lame damas 18cm
Couteau Santoku japonais Kasumi Standard lame damas 18cm

Fiche technique

Matière Acier Damas
Manche Bois
Lave-vaisselle Non
Fabrication Japon
Poids 210g
Garantie 5 Ans
Acier VG10 32 couches
Dureté HRC 61
Taille lame 18cm
Taille manche 12cm
Longueur totale 31cm
Hauteur lame 4,1cm
Epaisseur lame 2,2mm
Manche riveté Oui
Finition de lame Damassée
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau de chefComment utiliser un couteau santoku ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Les couteaux Kasumi Standard seront vos alliés de découpe pour très longtemps !

En effet, conçu à Seki au Japon (capitale du couteau là-bas) par les jeunes artisans du métier, chacun de ces couteaux vous montrera à quel point l'expertise niponne en matière de coutellerie est à la hauteur de vos attentes. Ce Santoku vous permettra de ciseler et émincer tout en utilisant le balancier très pratique de la lame.

Ladite lame présente un coeur en acier VG10 à 1% de carbone, qui a été ensuite complétée par 32 couches d'acier dur et doux posées en alternance. Nous obtenons une lame damassée esthétique et surtout très efficace.

Le couteau alliera solidité et flexibilité à la fois, pour tirer le maximum des capacités de l'acier utilisé.

Le manche est travaillé avec du bois de cerisier coulé avec de la résine pour augmenter sa résistance. Riveté, il gagnera encore en solidité !

Ce couteau présente aussi un esthétisme unique, tout en sobriété, entre son manche sombre et sa lame élégante grâce au damas, il deviendra presque une pièce de collection.

Ainsi, que vous soyez un pro en devenir ou un découpeur aguerri, vous ne pourrez qu'être séduit par ce couteau raffiné et tranchant à souhait !

Retrouvez tous les couteaux japonais Kasumi sur Couteauxduchef, qui pense à vos découpes!

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 3 avis client(s)
10 / 10
publié le
Commentaires
Ce couteau est juste génial
10 / 10
publié le
super un tranchant exeptionnel
très bonne finitions,ce couteau est très bien équilibré
10 / 10
publié le
Très bien
Ras

Vous devez être connecté pour pouvoir donner votre avis

-5% de réduction*
pour toute première inscription à la newsletter
*Voir conditions de l'offre. Vous pouvez vous désabonner à tout moment.
Pour en savoir plus, consultez notre politique de confidentialité.

Recevez nos mails trop cool (et nos promos aussi) :