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Couteau à steak japonais KAI Wasabi Black lame de qualité 11cm

Ce couteau KAI sera parfait pour la table !

Lame 11 cm acier inox 1K6 dureté 58+-1 HRC

Manche poudre de bambou et PP : antibactérien et ergonomique

Idéal pour la maison ou en milieu professionnel

Utilisation facile et rapide, découpez en toute quiétude

Design sobre, finitions optimales

Fabriqué au Japon

39,90 €

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Couteauxduchef est noté "Excellent"

Note

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Garantie A Vie
Fabriqué au Japon
Couteau à steak japonais KAI Wasabi Black lame de qualité 11cm
Couteau à steak japonais KAI Wasabi Black lame de qualité 11cm
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Fiche technique

Matière : Acier Carbone
Manche : polypropylène
Garantie : A Vie
Fabrication : Japon
Couleur : Noir
Taille : 11 cm

En savoir plus

Les couteaux Kai WASABI BLACK sont des couteaux destinés aux professionnels de la cuisine ainsi qu'aux amateurs de couteaux japonais de qualité. Ils sont représentatifs d'une qualité sans limite, aussi bien au niveau de la découpe que de la tenue ou de l'ergonomie (sans parler du design !).

Ce couteau à steak vous permettra de découper votre viande au mieux, en préservant son goût et sa chair, pour un résultat impeccable.

Sa lame de 11cm est fabriquée en acier inoxydable 1K6, un alliage résistant enrichi au molybdène et vanadium avec 0.8% de carbone, qui atteint une dureté de 58 HRC sur l'échelle de Rockwell. C'est un très bon ratio entre tenue du tranchant et facilité d'aiguisage de ce dernier. Elle vous permettra de découper à la perfection vos morceaux de viande !

Le manche de ce couteau est également un élément important : il est issu d'un mélange entre du PP (soit polypropylène) et de la poudre de bambou, connue pour ces caractéristiques antibactériennes. Étudié pour l'usage intensif, vous pourrez le laver sans difficulté. Aussi, la lame a été enclavée en son centre, la rendant inamovible et conférant à l'ensemble du produit une solidité décuplée.

Enfin, son style épuré est à la fois simple et efficace : sa forme et sa couleur ne pourront que séduire le plus intransigeant des cuisiniers !

Ce couteau Kai sera donc parfait pour tous les amateurs de viande !

Et sinon, vous pouvez également découvrir tous les couteaux japonais KAI sur Couteauxduchef, pour parfaire vos découpes !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 4 avis

Bon produit
Jean-Yves G. le 13/08/2018 Très très bien, correspond tout à fait à notre attente
Très Bien
Jacques B. le 21/02/2017 Excellents couteaux.
TRES BON PRODUIT
Alain C. le 31/01/2017 SITE DE VENTE DE GRANDE QUALITE RECEPTION DES COMMANDESD TRES RAPIDEMENT ET SI PRODUIT PAS EN STOCK IL ONT UNE TRES BONNE COMUNICATION EGALEMENT DE TRES BON CONSEIL AVANT L'ACHAT TOUT EST PARFAIT
couteau japonais
Ariane M. le 27/12/2016 très bon produit,envoi très rapide