Malette 4 Couteaux japonais Seki Magoroku KAÏ acier haute teneur en carbone

Cette malette Kai contient une sélection de couteaux japonais haut de gamme !

Lames inamovibles en acier inoxydable poli 58 +- HRC

Haute teneur en carbone : robustesse assurée

Manches en Bubinga "Red Wood" : résistante décuplée

Forme traditionnelle en "D" : équilibre optimal

Viroles en polypropylene noir poli

Les couteaux Seki Magoroku allient qualité et design !

Fabriqués au Japon à Seki, capitale du couteau

Attention, le coloris de la mallette peut être noir ou gris

Voir composition complète ci-dessous

248,85 €

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Contenu de ce pack:

Quantité : 1
Prix du produit : 41,31 €

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Note

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Fabriqué au Japon
Malette 4 Couteaux japonais Seki Magoroku KAÏ acier haute teneur en carbone
Garantie A Vie
  • Malette 4 Couteaux japonais Seki Magoroku KAÏ acier haute teneur en carbone
  • Couteau Universel Kai Seki Magoroku lame 15cm
  • Couteau Yanagiba Kai Seki Mago roku lame 21cm
  • Couteau Santoku Kai Seki Magoroku lame 17cm
  • Couteau Office Kai Seki Magoroku lame 10cm
  • Malette à couteaux KAÏ vide pour 6 couteaux et accessoires
  • Malette à couteaux KAÏ vide pour 6 couteaux et accessoires
  • Couteau Office Kai Seki Magoroku lame 10cm
  • Couteau Office Kai Seki Magoroku lame 10cm
  • Malette à couteaux KAÏ vide pour 6 couteaux et accessoires
  • Couteau Office Kai Seki Magoroku lame 10cm
  • Malette à couteaux KAÏ vide pour 6 couteaux et accessoires
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  • Couteau Office Kai Seki Magoroku lame 10cm
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  • Couteau Office Kai Seki Magoroku lame 10cm
  • Couteau Office Kai Seki Magoroku lame 10cm
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Fiche technique

  • Matière : Acier inox
  • Manche : Bubinga
  • Garantie : A Vie
  • Fabrication : Japon
  • Nombre de pièces : 5

En savoir plus

Cette sélection de couteaux de cuisine japonais KAÏ est parfaite pour les professionnels de la restauration et pour tous les amateurs de couteaux de qualité.

KAI a été fondée à Seki, la capitale japonaise du couteau, en 1908. Disposant désormais de plus de 100 ans de tradition et d'expérience, les couteaux de cuisine KAI se sont créés une identité unique et sont réputés à travers le monde entier.

Composition de la malette :

1 x Couteau Universel Kai Seki Magoroku lame 15cm

1 x Couteau Yanagiba Kai Seki Magoroku lame 21cm

Les lames de ces couteaux ont été réalisées dans un acier inoxydable à haute teneur en carbone, pour une solidité et une résistance à la corrosion décuplées. Ces lames polies à blanc atteignent donc une dureté de 58 HRC sur l'échelle de Rockwell, pour vous assurer une utilisation optimale. Elles possèdent également un polissage très fin qui leur assurera une qualité de coupe incomparable.

Le manche en bois de Buninga, dit "Red Wood" est connu pour être très robuste et huileux, ce qui lui confèrera une résistance importante à l'humidité et à l'eau. Aussi, sa forme traditionnelle en "D" vous assurera un équilibre optimal et une prise en main agréable du couteau. Ajoutons que sa teinte brun rouge leur donne un côté naturel et chaud.

Ainsi, ces couteaux sont donc l'alliance parfaite entre design et fonctionnalité !

La mallette sera également un atout essentiel : elle possède un intérieur renforcé qui assure sa robustesse et sa longévité. Sa poignée gainée en cuir vous permettra une préhension et un transport aisé pour tous vos déplacements et son système autogrippant sera également idéal pour le maintien de vos couteaux !

Cette mallette KAI est donc un concentré d'efficacité qui facilitera votre travail au quotidien !

Retrouvez tous les couteaux KAI sur Couteauxduchef, et succombez au savoir-faire japonais en matière de coutellerie !