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Couteau de chef Idéal Sabatier DEG lame 20cm

Ce couteau de chef Déglon pour les découpes au quotidien

Lame 20cm en acier inoxydable : alliage résistant et anticorrosion

Manche thermo-plastique ergonomique - Coloris noir classique

Assemblé par 3 rivets en acier inox pour une meilleure résistance

Mitre ronde massive de forme "Sabatier" : bonne préhension

Compatible au lave-vaisselle : entretien facile et rapide

39,90 €

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Couteau de chef Idéal Sabatier DEG lame 20cm
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Fiche technique

Matière :Acier Inox
Manche :Thermoplastique
Lave-vaisselle :Oui
Couleur :Noir
Manche riveté :Oui
Dureté HRC :53
Finition de lame :Polie
Pour droitier ou gaucher :Symétrique
Acier :X46Cr13

En savoir plus

Les couteaux Idéal Sabatier DEG de Déglon regroupent performance, design classique et ergonomie. Ils sont conçus pour les cuisiniers professionnels comme pour les amateurs avertis de bonne cuisine !

Ce couteau de chef est l'élément indispensable en cuisine. Grâce à sa longueur de lame moyenne (20cm), il vous permet des découpes diverses et variées sur fruits, légumes, poissons, viandes (sans os) et herbes aromatiques. Ce couteau multi-usages est très apprécié puisqu'il s'adapte à tous vos besoins.

La lame est en acier inoxydable, dont l'alliage est composé de molybdène et vanadium. Vous avez ici un couteau résistant sur la durée, à la corrosion et aux chocs pouvant être rencontrés en cuisine.

Le manche noir en thermoplastique offre une belle ergonomie pour un confort d'utilisation optimal. Ce matériau résiste aux variations de températures. Le manche est complété par 3 rivets en acier inoxydable, afin de le fixer sur la lame pleine soie et garantir une meilleure robustesse. Notez que ce couteau dispose d'une mitre ronde et massive de forme "Sabatier".

Concernant l'entretien, ce couteau de chef Idéal Sabatier DEG est compatible au lave-vaisselle.

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