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Couteau santoku SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton alvéolé 18cm

Le couteau santoku est indispensable dans la cuisine

Couteau 100% forgé et fabriqué dans le bassin thiernois

Lame alvéolée acier inoxydable N4116 Nitro+ 18cm

Dureté Rockwell : 57/59 HRC

Manche en POM noir 3 rivets laiton traversants

Prise en main incroyablement facile

Design sobre - Fabriqué en France, savoir-faire unique

64,90 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau santoku SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton alvéolé 17.5cm
Couteau santoku SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton alvéolé 17.5cm
  • Couteau santoku SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton alvéolé 17.5cm
  • Couteau santoku SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton alvéolé 17.5cm
  • Couteau santoku SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton alvéolé 18cm
  • Couteau santoku SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton alvéolé 17.5cm
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Fiche technique

Matière :Acier Inox
Manche :POM
Lave-vaisselle :Non
Garantie :A Vie
Fabrication :France
Couleur :Noir
Taille :17.5 cm
Label :100% forgé
Manche riveté :Oui
Dureté HRC :58
Finition de lame :Polie
Pour droitier ou gaucher :Symétrique
Acier :N4116 Nitro+

En savoir plus

L'entreprise française Sabatier innove sans cesse pour créer les couteaux les plus redoutables qu'il soit ! Alliant les nouvelles technologies avec un savoir-faire centenaire, les gammes qu'elle conçoit conviendront à tout un chacun, et s'adapteront à vos attentes ! Grâce à ces couteaux top qualité, vous apprécierez à leur juste valeur les minutes passées en cuisine. 

La gamme Idéal inox 100% forgé rivets laiton ne pourra que vous convaincre !

La lame de ce couteau santoku 18cm est en acier inox de composition spécifique N4116 Nitro+. Elle vous assurera une robustesse et une résistance élevées face à la possible corrosion. De plus, cet acier est enrichi en azote, ce qui améliore la dureté de la lame.

Forgée, elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier unique. Ce dernier est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promettra des couteaux de grande qualité! Cela se sentira d'ailleurs en pesant le couteau, qui sera plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Ses alvéoles sont le détail qui permet une découpe facile. Les micro-bulles d'air créées grâce à ces creux assurent une tranche nette, l'aliment ne collant pas ou peu à la surface de coupe.

Le manche est lui réalisé en POM noir (polymère très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apportera une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme.

Cette résistance sera augmentée par les 3 rivets en laiton traversants qui assureront à l'ensemble du couteau un équilibre des plus agréables. Ces rivets laiton seront aussi le signe distinctif de cette série spéciale !

Sa ligne design séduira tous les cuisiniers : des courbes épurées, un manche sobre et délicat surmonté d'une lame de qualité apporteront à cette pièce un cachet inouï. La mitre ronde viendra adoucir le tout, pour vous offrir un couteau tout en douceur, dont l'efficacité n'est pas à sous-estimer !

Retrouvez toute la gamme Sabatier Idéal inox 100% forgé rivets laiton sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 3 avis

superbbbbb
lilia L. le 04/11/2020IIMPRESIONANTE c'est la 1er fois que j'ai un si bon couteux
Top
laetitia Q. le 05/09/2020Beau couteau , très coupant et pratique à utiliser . Livré dans les temps
Bruno C. le 30/12/2019super ça coupe ! :-)