Couteau à désosser SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 13cm

Avec son expérience de plus de cent ans dans le domaine de la coutellerie, l'entreprise française Sabatier innove sans cesse pour créer les couteaux les plus redoutables qu'il soit !

Alliant les nouvelles technologies avec un savoir-faire vieux de plusieurs décennies, les gammes qu'elle conçoit conviendront à tout un chacun, et s'adapteront à vos attentes ! Grâce à ces couteaux top qualité, vous apprécierez à leur juste valeur les minutes passées en cuisine. 

La gamme Idéal inox 100% forgé rivets laiton ne pourra que vous convaincre...

La lame de ce couteau à désosser 13cm est en acier inoxydable de composition spécifique N4116 Nitro+, un acier enrichi en azote, qui participe à la dureté. Elle vous assure une robustesse et une résistance élevées face à la possible corrosion.

Forgée, elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier unique. Ce dernier est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donne sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promet des couteaux de grande qualité! Cela se sent d'ailleurs en pesant le couteau, qui est plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Le manche est lui réalisé en POM noir (polymère très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apporte une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme.

Cette résistance est augmentée par les 3 rivets en laiton traversants qui assurent à l'ensemble du couteau un équilibre des plus agréables. Ces rivets laiton seront aussi le signe distinctif de cette série spéciale !

Sa ligne design séduira tous les cuisiniers : des courbes épurées, un manche sobre et délicat surmonté d'une lame de qualité apporteront à cette pièce un cachet inouï. La mitre ronde viendra adoucir le tout, pour vous offrir un couteau tout en douceur, dont l'efficacité n'est pas à sous-estimer !

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