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21722 avis

Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 25cm

Le couteau de chef est LE couteau indispensable en cuisine !

Lame acier inox N4116 Nitro+ 25cm : solidité augmentée

Dureté Rockwell : 57/59 HRC

Couteau 100% forgé et fabriqué dans le bassin thiernois

Prise en main incroyablement facile

Manche en POM noir 3 rivets laiton traversants

Design sobre - Fabriqué en France, savoir-faire unique

97,90 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 25cm
Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 25cm
  • Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 25cm
  • Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 25cm
  • Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 25cm

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Couleur Noir
Garantie A Vie
Acier N4116 Nitro+
Dureté HRC 58
Taille lame 25cm
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Label 100% forgé

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau de chefComment utiliser un couteau de chef ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Avec son expertise de plus d'une centaine d'années dans le secteur de la coutellerie, l'entreprise française Sabatier innove sans cesse pour créer les lames les plus redoutables qu'il soit !

Alliant les technologies modernes avec un savoir-faire éprouvé, les gammes qu'elle conçoit conviendront à tout un chacun, et s'adapteront à vos attentes ! Grâce à ces couteaux top qualité, vous apprécierez à leur juste valeur les minutes passées en cuisine. 

La gamme Idéal inox 100% forgé rivets laiton ne pourra que vous convaincre !

La lame de ce couteau de chef 25cm est en acier inox de composition spécifique N4116 Nitro+. Elle vous assure une robustesse et une résistance élevées face à la possible corrosion. Enrichie en azote, sa dureté est augmentée afin d'améliorer le tranchant.

Forgée, elle a été modelée à partir d'une pièce d'acier unique. Ce dernier est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promet des couteaux de grande qualité! Cela se sent d'ailleurs en pesant le couteau, qui est plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Le manche est réalisé en POM noir (polymère très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apporte une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme.

Cette résistance est augmentée par les 3 rivets en laiton traversants qui assurent à l'ensemble du couteau un équilibre des plus agréables. Ces rivets laiton sont aussi le signe distinctif de cette série spécialement forgée !

Sa ligne design séduira tous les cuisiniers, pro ou non : des courbes épurées, un manche sobre et délicat surmonté d'une lame de qualité apportent à cette pièce un cachet inouï. La mitre ronde vient adoucir le tout, pour vous offrir un couteau tout en douceur, dont l'efficacité n'est pas à sous-estimer !

Retrouvez toute la gamme de couteaux de cuisine Sabatier Idéal inox 100% forgé rivets laiton sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 3 avis client(s)
10 / 10
publié le
Très bien
Lame forte, bien dimensionnée en rapport avec l'envergure (immense) du couteau. Ne sort que quelques fois par an mais à point nommé quand il s'agit de couper une courge ou un potiron.
10 / 10
publié le
Sa place est dans un musée
10 / 10
publié le
Parfait
Parfait

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