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Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 25cm

Le couteau de chef est LE couteau indispensable en cuisine !

Lame acier inox N4116 Nitro+ 25cm : solidité augmentée

Dureté Rockwell : 57/59 HRC

Couteau 100% forgé et fabriqué dans le bassin thiernois

Prise en main incroyablement facile

Manche en POM noir 3 rivets laiton traversants

Design sobre - Fabriqué en France, savoir-faire unique

69,90 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 25cm
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Fiche technique

Matière :Acier Inox
Manche :POM
Lave-vaisselle :Non
Garantie :A Vie
Fabrication :France
Couleur :Noir
Taille :25 cm
Label :100% forgé
Manche riveté :Oui
Dureté HRC :58
Finition de lame :Polie
Pour droitier ou gaucher :Symétrique
Acier :N4116 Nitro+

En savoir plus

Avec son expertise de plus d'une centaine d'années dans le secteur de la coutellerie, l'entreprise française Sabatier innove sans cesse pour créer les lames les plus redoutables qu'il soit !

Alliant les technologies modernes avec un savoir-faire éprouvé, les gammes qu'elle conçoit conviendront à tout un chacun, et s'adapteront à vos attentes ! Grâce à ces couteaux top qualité, vous apprécierez à leur juste valeur les minutes passées en cuisine. 

La gamme Idéal inox 100% forgé rivets laiton ne pourra que vous convaincre !

La lame de ce couteau de chef 25cm est en acier inox de composition spécifique N4116 Nitro+. Elle vous assure une robustesse et une résistance élevées face à la possible corrosion. Enrichie en azote, sa dureté est augmentée afin d'améliorer le tranchant.

Forgée, elle a été modelée à partir d'une pièce d'acier unique. Ce dernier est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promet des couteaux de grande qualité! Cela se sent d'ailleurs en pesant le couteau, qui est plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Le manche est réalisé en POM noir (polymère très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apporte une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme.

Cette résistance est augmentée par les 3 rivets en laiton traversants qui assurent à l'ensemble du couteau un équilibre des plus agréables. Ces rivets laiton sont aussi le signe distinctif de cette série spécialement forgée !

Sa ligne design séduira tous les cuisiniers, pro ou non : des courbes épurées, un manche sobre et délicat surmonté d'une lame de qualité apportent à cette pièce un cachet inouï. La mitre ronde vient adoucir le tout, pour vous offrir un couteau tout en douceur, dont l'efficacité n'est pas à sous-estimer !

Retrouvez toute la gamme de couteaux de cuisine Sabatier Idéal inox 100% forgé rivets laiton sur Couteauxduchef !