Guide d'affutage TOJIRO pour couteaux de cuisine
Double guide d'affutage Tojiro pour couteaux de cuisine
Angle parfait pour aiguiser ses couteaux avec une pierre.
Machoire en plastique à placer sur le dos du couteau
2 pastilles céramique en contact permanent avec la pierre pour redresser l'angle d'affutage
Adapté aux petits et grands couteaux.
29,90 €
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Fiche technique
| Fabrication | Japon |
Accessoires
En savoir plus
Utilisation très simple :
Placer le guide d'affûtage au dos du couteau afin qu'il donne toujours le bon angle d'affûtage au couteau.
Le guide est constitué d'un corps en plastique ainsi que de 2 pastilles en céramique qui entrent en contact avec la pierre. Il s'adapte aux grands couteaux (Chef, Nakiri et Santoku) comme aux petits.
Petit plus : il permet aussi de "surfacer" la pierre, c'est à dire d'obtenir une boue abrasive plus rapidement.
Les avis de nos clients
7/10
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis qui servira nos futurs clients. Il est étonnant que ce guide ait marqué votre couteau Yaxell, mais c'est utile de le préciser afin de prévenir les futurs utilisateurs qu'il faudra protéger la lame. Vous pouvez également nous contacter par mail à clients@couteauxduchef.com, nous pourrons vous offrir un petit bon d'achat en guise de dédommagement. Cordialement, Pauline de Couteauxduchef
