Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

21722 avis

Couteau à désosser professionnel Arcos Colour Prof courbé 14cm

Couteau idéal pour les professionnels !

Lame 14cm acier inox NITRUM® enrichi à l'azote - Dureté 57 HRC

Pastilles de couleur fournies : partage de fonctions de découpe facilité

Manche fonctionnel en PP dur recouvert de caoutchouc antiglisse

Technologie Bactiproof : résistance développée face aux bactéries

Conforme aux normes d'hygiène NSFen vigueur

Fabriqué à Albacete en Espagne

20,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

En stock

Expédition sous 24h

  • Livraison Express disponible
    Chez vous ce mardi avant 18h avec Chronopost
  • Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
  • Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
  • Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
  • Avec ce produit : 208 points de fidélité,
    soit 1,04 € de réduction sur votre prochaine commande

  • Vous cherchez un produit ?
    On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !

Garantie 10 Ans
Fabriqué en Espagne
Couteau à désosser professionnel Arcos Colour Prof courbé 14cm
Couteau à désosser professionnel Arcos Colour Prof courbé 14cm
  • Couteau à désosser professionnel Arcos Colour Prof courbé 14cm
  • Couteau à désosser professionnel Arcos Colour Prof lame courbée 14cm
  • Couteau à désosser professionnel Arcos Colour Prof lame courbée 14cm
  • Couteau à désosser professionnel Arcos Colour Prof lame courbée 14cm
  • Couteau à désosser professionnel Arcos Colour Prof lame courbée 14cm
  • Couteau à désosser professionnel Arcos Colour Prof lame courbée 14cm
  • Couteau à désosser professionnel Arcos Colour Prof lame courbée 14cm
Suivant

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Polypropylène
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Espagne
Couleur Gris
Garantie 10 Ans
Acier Nitrum
Dureté HRC 57
Taille lame 14cm
Manche riveté Non
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Le fabricant Arcos, dont on peut retrouver des modèles datant de 1745, est une référence internationale dans le domaine de la coutellerie.  Les couteaux sont fabriqués à Albacete, en Espagne, et sont le fruits d'un mélange d'un savoir-faire traditionnel et des dernières technologies du secteur.

Ce couteau à désosser professionnel est issu de la gamme Colour Prof. Il présente une lame courbée de 14cm en acier inoxydable NITRUM®.

Cette composition spéciale mise au point par Arcos est notamment enrichie en azote, pour augmenter la résistance de la lame face à la corrosion. Le traitement de la lame est aussi gage de sa qualité : le traitement ICE PLUS, qui consiste à tremper l'acier à froid (-80°) après le traitement thermique à chaud habituel, conférera à la lame une dureté supérieure. Il atteint une solidité de 57 HRC sur l'échelle de Rockwell, c'est un très bon compromis entre tenue du tranchant et facilité d'aiguisage.

Le manche est en polypropylène robuste surmoulé d'un caoutchouc antidérapant qui apporte le confort d'utilisation nécessaire à un travail sur la durée.

Chaque couteau Colour Prof est livré avec un set de 6 pastilles colorées à clipser sur le bout du manche pour différencier les couteaux à votre guise. En effet, vous pouvez attribuer une couleur à une fonction, pour éviter les contaminations croisées (par exemple bleu pour le poisson, marron pour les légumes crus...).

En plus, le plastique du manche a été complété d'un traitement antibactérien spécial nommé Bactiproof® (à base d'argent): son taux d'efficacité contre la prolifération des bactéries est de 99.9%. Il est également résistant aux hautes températures.

Ainsi, vous pouvez vous équiper sans hésiter des couteaux Colour Prof, qui répondent d'ailleurs aux normes NSF afin de garantir une utilisation sécurisée dans tous les milieux.

Pour vous équiper au complet, découvrez tous les modèles de la gamme par ici !

-5% de réduction*
pour toute première inscription à la newsletter
*Voir conditions de l'offre. Vous pouvez vous désabonner à tout moment.
Pour en savoir plus, consultez notre politique de confidentialité.

Recevez nos mails trop cool (et nos promos aussi) :

On se suit ?
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Pinterest
  • Tiktok
William
Super Service Client
Lundi au vendredi 10h-17h
Paiement 100% sécurisé
  • CB
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Paypal
  • ApplePay
  • Alma
  • GooglePay
  • Bancontact
  • Virement
Copyright 2011-2024 - www.couteauxduchef.com
Ils parlent de nous :
  • Les Echos
  • Financial Times
  • CCI Côte d'Azur
  • Capital
  • Nice-Matin