Fusil à aiguiser professionnel Sanelli Premana mèche ovale 30cm grain standard

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Un fusil à aiguiser taillage standard est conseillé pour affûter les lames un peu fatiguées, mais qui n'ont toutefois pas perdu complètement le fil. Il est idéal pour un usage quotidien.

Ce fusil à aiguiser 30cm de la gamme SANELLI Premana (spécialement conçue pour les professionnels) vous permet un travail précis et rapide. A savoir que cette gamme particulière met à votre disposition des couteaux et ustensiles pratiques et durables, directement fabriqués en Italie.

Ce fusil à aiguiser présente une mèche ovale de 30cm en acier inoxydable, parfaite pour entretenir vos lames de moyennes et grandes tailles (car la mèche du fusil doit toujours être égale ou supérieure à la taille de la lame en question).

Vous pouvez tout à fait l'utiliser en milieu professionnel, en plein service. Il vous permet de redonner le tranchant à vos couteaux en quelques minutes !

Son manche est un élément essentiel du fusil car il participe à son équilibre général.  En plus, il est non toxique, il est conforme aux normes européennes en vigueur en milieu professionnel.

Aussi, sa surface est légèrement rugueuse, pour augmenter sa capacité antidérapante. De plus, il résiste bien aux agents corrosifs et à des écarts de température importants, allant de -40 à +150°C. En somme il est parfaitement adapté aux conditions difficiles rencontrées en milieu professionnel.

N'hésitez plus et choisissez la qualité professionnelle Sanelli pour votre cuisine !

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