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Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 30cm grain standard

Ce fusil robuste va vous être très utile !

Mèche ovale vous permet d'avoir plus de surface pour l'aiguisage du couteau

Taillage standard : conseillé pour une utilisation peu intense du couteau

Convient aux couteaux peu émoussés - Longueur mèche : 30 cm

Manche synthétique noir - Fabriqué en France par FISCHER

Utilisation confortable sur la durée

31,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 30cm
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 30cm
  • Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 30cm
  • Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 30cm grain standard

Fiche technique

Matière Acier
Fabrication France
Garantie A Vie
Taille 30 cm
Aiguiseur Fusil
Forme du fusil Ovale

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Vidéo tuto aiguisage au fusilComment utiliser un fusil à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Ce fusil à aiguiser avec une mèche ovale 30 cm est parfait pour aiguiser vos couteaux de cuisine. La mèche ovale vous permet d'avoir plus de surface pour l'aiguisage du couteau.

Un fusil à aiguiser taillage standard est recommandé pour affûter les lames un peu fatiguées, mais qui n'ont toutefois pas perdu complètement le fil.

L'acier utilisé est de l'acier de lime 135 Cr3 (1,35% de carbone).

Grâce au traitement thermique parfaitement maîtrisé par FISCHER, une dureté de 63 à 65 HRC est assuré sur les fusils à aiguiser, permettant un aiguisage de tous les couteaux en acier existants.

Le revêtement en chrome dur présent sur les fusils mesure entre 8 et 10 microns d'épaisseur. Ce revêtement assure une protection contre la corrosion et augmente la dureté superficielle de 3 à 4 HRC sur les arêtes.

Les fusils Fischer sont magnétisés afin de retenir les minuscules particules d'acier se détachant de la lame du couteau lors de l'aiguisage.

Retrouvez 3 tailles différentes chez Fischer :

- Standard : ce type de fusils est conseillé pour une utilisation peu intense du couteau. Il convient parfaitement pour des couteaux émoussés, pour des fils usés. Il n'est pas recommandé de l'utiliser tous les jours, au risque de perdre de la matière sur vos couteaux.

- Fin : ces fusils permettent de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames professionnelles. Vous pouvez l'utiliser quotidiennement, plusieurs fois.

- Extra-fin : fusils de la série FISCHROM, ils permettent d'affiner le fil pour un tranchant "rasoir".

Le savoir-faire et la qualité des produits FISCHER sont réputés dans le milieu professionnel des restaurateurs, bouchers, poissonniers...

Retrouvez également nos pierres à aiguiser !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 43 avis client(s)
10 / 10
publié le
Excellent produit
Excellent produit
10 / 10
publié le
TRES BIEN
10 / 10
publié le
Fusil ovale Fischer
Bonne prise en main et efficace.
10 / 10
publié le
Bon fusil
Je suis pas un expert mais pourtant j'arrive à redonner un petit cout de boost à mes couteaux. Super produit.
10 / 10
publié le
Fait son travail
Très bien, efficace, ensuite, pratique sur des couteaux qu'on veut rattraper, à éviter sur vos fines lames !
10 / 10
publié le
Fusil ovale
Très efficace pour redonner un bon fil
10 / 10
publié le
Excellent
10 / 10
publié le
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale
Produit reçu rapidement, conforme à la description. Affute efficacement les couteaux jusqu’à présent ...à voir si l'efficacité est conservée dans le temps.
10 / 10
publié le
excellent rapport qualité/prix
bon fusil a un prix raisonnable
10 / 10
publié le
Il est parfait. Merci à ceux qui l'ont produit.
10 / 10
publié le
fusil à aiguiser
C'est le meilleur ustensile que j'ai pu acheter depuis. c'est du trés bon matériel. Il faut mettre le prix pour avoir quelque chose de bon et pratique.
10 / 10
publié le
Bon rapport qualité prix
Produit conforme à mes attentes.
10 / 10
publié le
Très satisfait
10 / 10
publié le
fusil à aiguiser
très bon produit, tenue parfaite en main
10 / 10
publié le
Fusil de pro
C’est du lourd ! Très lourd, je ne dis pas que c’est trop, c’est surtout du costaud... français ! La mèche ovale standard me convient .
10 / 10
publié le
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale
Tout à fait conforme à notre attente
10 / 10
publié le
.
10 / 10
publié le
Tres bon rapport qualite prix. Service efficace.
10 / 10
publié le
Tip Top
très content de cet achat remplit bien son rôle.
10 / 10
publié le
Très bien
Ne sachant pas trop quel modèle choisir, j'ai lu les conseils du site et choisi ce modèle à lame ovale. Ce fusil est parfait et a redonner vie à mes couteaux ! Je recommande ce site pour leur tarifs, conseils et la rapidité d'envoi.
10 / 10
publié le
Très bon achat
10 / 10
publié le
Simple et efficace
Fusil parfaitement adapté à toutes les tailles de couteaux. Look simple et efficace, adapté à un usage modéré (reliefs assez marqués). Très bon rapport prestations / prix.
10 / 10
publié le
bon produit
satisfait de mon achat a tous points de vu. meme pour un novice vous rendrez le tranchant a vos couteaux. merci a couteau du chef pour leurs professionnalisme et leurs serieux
10 / 10
publié le
fusil
Bonjour, Délais de réception correct Produit à découvrir
10 / 10
publié le
Bon Fusil pour retrouver du tranchant
J'ai jeté mon ancien fusil avec celui mes couteaux ont retrouvé leur tranchant
10 / 10
publié le
Tres bonne qualité
10 / 10
publié le
parfait
exactement ce dont j'avais besoin
10 / 10
publié le
fusil à aiguiser
Bonjour il manque un fourreau protecteur celui en carton est trop léger, dommage car le fusil est super.
10 / 10
publié le
Très bien
Produit conforme livraison rapide achat en touye confiance
10 / 10
publié le
Fusil à aiguiser
2eme achat de fusil a aiguiser fischer , trés satisfait de + une équipe a votre écoute , prix résonnable et livraison rapide .encore merci
10 / 10
publié le
Très bon produit
Je le recommande vraiment, d’une efficacité remarquable, il est parfait même pour les grands couteaux.
8 / 10
publié le
Fusil à aiguiser
conforme et efficace a voir dans le temps .
10 / 10
publié le
parfait
pour un spécialiste de la boucherie produit très très correct
10 / 10
publié le
Très bon site de vente
Produit de très bonne qualité Je recommande ce site À bientôt
10 / 10
publié le
Fusil à aiguiser FISCHER.
Super produit, la qualité Fischer n'est plus à prouver avec un prix raisonnable et un délai d'envoi très correct.
8 / 10
publié le
Bon rapport qualité prix
Fait bien son travail et sa taille permet d'entretenir les couteau les plus grands.
10 / 10
publié le
Fusil à aiguiser
Satisfait !
10 / 10
publié le
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER
Super outil pour utilisation personnelle et fréquente. En espérant que son efficacité durera longtemps. Excellent rapport qualité prix. Livraison en temps et en heure, bien emballé. Je recommande vivement
10 / 10
publié le
Fusil
Superbe produit
8 / 10
publié le
Fais bien le boulo
la forme permet un affûtage plus simple pour les personnes n'ayant pas l'habitude par contre il reste lourd mais efficace
10 / 10
publié le
Service après vente au top
M étant de trompé de produit ils m ont fait cadeau des frais de port pour le bon article commandé
8 / 10
publié le
Bon produit
Produit efficace
10 / 10
publié le
fusil
trés satisfait de ce produit
  

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