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23401 avis

Fusil FISCHER EVOLUTION 7 professionnel 28cm grain extra fin

"Evolution 7" développé par Fischer, leader de l'aiguisage !

Taille extra fine : finition extrême sur vos lames

6 rainures longitudinales : usage 2 en 1

Mèche extra large : usage ultra facilité

Acier très haute qualité - Longueur mèche : 28cm

Crochet pour suspension intégré

Ce fusil est adapté à un usage professionnel !

139,90€

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Déjà 23401 avis et une note de 4.7 / 5
Garantie A Vie
Fabriqué en France
Fusil professionnel  super large 28cm  EVOLUTION 7
Fusil professionnel  super large 28cm  EVOLUTION 7
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Matière Acier
Manche Synthétique
Fabrication France
Garantie A Vie
Taille 28 cm
Aiguiseur Fusil
Forme du fusil Ovale
Voir toute la fiche technique

Vidéo tuto aiguisage au fusilComment utiliser un fusil à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Un fusil à aiguiser à taillage extra fin est un indispensable pour les bouchers et les métiers exigeant une découpe des aliments tout en précision. Il est recommandé pour polir le tranchant, ce qui rendra votre lame tranchante comme un rasoir. Attention, un fusil extra fin sera inefficace sur une lame émoussée.

Ce fusil Fischer est idéal pour tous les professionnels, d'ailleurs il est à ne pas mettre entre toutes les mains ! Ceci est un fusil à aiguiser réservé à un usage professionnel ! En effet, la finesse de son grain et les arêtes qu'il présente vous assure un résultat rapide et efficace, mais nécessite un certain coup de main !

Sa mèche extra-large de 28cm est conçue en acier de qualité, et présente une surface adaptée à un aiguisage 2 en 1.

En effet, la surface plane est idéale pour un aiguisage ultra-fin, une finition des plus réussies ! Aussi, les 6 arêtes longitudinales servent à aiguiser vos lames, à l'inverse de la surface plane qui sert à polir.

Du fait de sa taille, vous n'aurez aucune difficulté à aiguiser vos lames les plus imposantes !

De fait, votre fusil vous procure un aiguisage ultra perfectionné, et complet !

Aussi, son manche en synthétique est facile à prendre en main, pour une utilisation aisée, et agréable, même à haute intensité.

Enfin, son crochet de suspension vous permet de l'accrocher au dessus d'un plan de travail, en milieu professionel ou à la maison. Cela vous permet d'être plus rapide, car l'ustensile est toujours à portée de main !

Ainsi, n'hésitez plus et équipez-vous de ce fusil incroyablement efficace, pour un matériel toujours au top ! Retrouvez également tous les fusils à aiguiser Fischer sur Couteauxduchef !

tres bon , mais ...
tres bon, mais encore faut il trouver comment s'en servir car c'est un fusil tres spécial par rapport aux fusils ronds ou ovales dont je suis habitué , ca serait utile a tout le monde si fischer nous expliquerais le comment du pourquoi et le concept de cet accessoire tres spécial
Pro
On peu dire que ça coupe une fois utiliser
Indispensable
rien à dire, c'est un indispensable, mon coup de coeur
fusil correspond à mes attentes
Fusil parfait
Ideal pour mes couteaux professionnels
2 en 1
Après un tout petit temps d'adaptation pour changer la manière de tenir le fusil et de modifier mon geste , outil parfait. Certains lui reprochent son poids, pour moi ce poids amène une inertie qui procure un geste plus fluide pendant l'affutage.
j'aime
j'aime bien ce fusil, avec celui là mes couteaux son inpec!
  

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