Fusil à aiguiser Dick Dickoron Combi 30cm grain fin
Un fusil à aiguiser Dick 2 en 1 pour le tranchant de vos couteaux !
Mèche en acier inoxydable 30cm : pour lames jusqu'à 30cm
Taillage standard + taillage super fin pour un aiguisage optimal
Manche avec garde développée hygiénique blanc / gris
Crochet de suspension pour un rangement aisé
112,90 €
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Comment utiliser un fusil à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !
Un fusil à taillage fin est conseillé pour restaurer le tranchant lisse de votre lame. Nous vous conseillons de toujours avoir un fusil à taillage fin dans votre cuisine, et de l'utiliser au quotidien avant de commencer à cuisiner. Il est également très utile pour les professionnels qui utilisent leurs couteaux de façon intense.
Choisissez un fusil à aiguiser Dick Dickoron Combi 30cm pour entretenir parfaitement vos couteaux. Que vous soyez professionnel ou particulier, ce fusil redonnera vie à vos lames ! La marque allemande Dick est réputée dans le monde entier pour ses fusils à aiguiser de qualité professionnelle.
Sa mèche de 30cm a la particularité de combiner 2 taillages : un taillage standard pour affûter vos lames, et un taillage super fin pour polir et améliorer au mieux le tranchant. C'est une solution optimale pour un affûtage en douceur qui sera durable ! En acier inoxydable, elle est résistante à la corrosion, pratique pour un milieu comme la cuisine !
Son manche de coloris blanc et gris est en plastique plein pour une solidité à toute épreuve. Il vous offre un contrôle parfait du fusil. Il est hygiénique comme le nom de la gamme l'indique et peut donc être utilisé en milieu professionnel (boucherie, restaurant...). Un crochet en acier vous permet de suspendre le fusil pour le ranger.
Mini mode d'emploi d'un fusil à aiguiser :
- Prenez votre couteau et maintenez la lame inclinée avec un angle de 15° à 20° par rapport à la mèche du fusil
- Posez la base de la lame sur la partie haute de la mèche puis faites glisser la lame sur la mèche jusqu'à son extrémité pointue
- Répétez ce mouvement plusieurs fois des 2 côtés de la lame pour affûter le tranchant correctement
Conseils de nettoyage et de stockage : Choisissez un produit de lavage alcalin doux pour éliminer les traces de salissure (pas de produit acide). Il faut toujours sécher le fusil avec un chiffon immédiatement après l'avoir nettoyé, puis le stocker à l'abri de l'humidité pour éviter toute trace de corrosion.
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