Poêle antiadhésive De Buyer Choc Intense Twisty en aluminium forgé

La poêle antiadhésive Choc Intense pour une cuisson maîtrisée

La poêle antiadhésive De Buyer Choc Intense Twisty allie performance et praticité pour les amateurs de cuisson saine, rapide et maîtrisée. Grâce à sa structure en aluminium forgé de 4mm d'épaisseur, elle assure une montée en température rapide et homogène, idéale pour toutes les cuissons sensibles.

Pensée pour une utilisation quotidienne, elle vous permet de saisir, mijoter, réchauffer ou faire dorer en toute tranquillité, sans que rien n’accroche. Son revêtement antiadhésif renforcé facilite aussi bien la cuisson que le nettoyage, pour un confort optimal à chaque utilisation.

Une conception robuste en aluminium forgé

Cette poêle De Buyer a été conçue pour répondre aux exigences du quotidien, tout en vous offrant une qualité professionnelle. Voici ses principaux atouts :

• Aluminium forgé 4mm : structure solide, montée rapide et uniforme en température
• Revêtement PTFE structuré : à l'intérieur et à l'extérieur, résiste aux rayures et conserve ses propriétés antiadhésives longtemps
• Compatibilité tous feux dont induction : fonctionne sur toutes les plaques, et passe au four jusqu’à +230°C pendant 10 minutes maximum (sans poignée)
• Fabriquée en France : une qualité reconnue, issue d’un savoir-faire historique

La poêle amovible pour toutes les recettes

Grâce à son format pratique et son fond plat parfaitement équilibré, cette poêle est idéale pour une large gamme de préparations. Vous pouvez cuisiner des poêlées de légumes tout en préservant leur texture, des poissons sans qu'ils ne se brisent, ou encore des céréales comme le boulgour ou le riz sans qu'ils n'accrochent.

La poêle antiadhésive De Buyer Choc Intense Twisty se décline en quatre diamètres pour répondre à tous les besoins :

• 20cm : parfaite pour 1 personne – œufs, portions individuelles, petits légumes
• 24cm : pour 2 à 3 personnes – poêlées, viandes, légumes
• 28cm : adaptée à 3 ou 4 personnes – plats familiaux, garnitures
• 32cm : idéale pour 4 à 6 personnes – grandes quantités, préparations en volume

Le système Twisty sécurité et peu encombrant

La poêle Choc Intense fait partie de la gamme Twisty de De Buyer. Elle est vendue sans poignée (disponible ici) qui se fixe d'un seul clic sur l'embase. Elle vous offre une prise en main stable et confortable, et se retire en un clin d'œil. Ce système malin présente plusieurs avantages :

• Rangement compact : plus de manche qui déborde dans le placard ou le lave-vaisselle
• Utilisation au four possible : sans poignée, la poêle peut passer en cuisson flash (10 min max à +230°C)
• Nettoyage facilité : pas de zone inaccessible autour d’un manche riveté

C'est une solution idéale pour les petites cuisines ou les amateurs de modularité !

Bien utiliser et entretenir votre poêle De Buyer

Avec quelques gestes simples, vous prolongez la durée de vie de votre poêle et conservez ses propriétés antiadhésives bien plus longtemps :

À l'utilisation :

Préchauffez toujours la poêle à feu moyen avec un peu de matière grasse adaptée. N’utilisez que des ustensiles en bois ou en silicone, afin de préserver le revêtement. Ne la chauffez jamais à vide et évitez les montées en température trop rapides.

À l'entretien :

Lavez-la à la main avec une éponge douce et un peu d’eau tiède. Le lave-vaisselle est interdit. Ne versez jamais d’eau froide sur une poêle encore chaude pour éviter les chocs thermiques.

Zoom sur la marque De Buyer

Depuis 1830, la maison De Buyer conçoit et fabrique en France des ustensiles de cuisine destinés aux professionnels comme aux passionnés. Elle est reconnue pour son savoir-faire artisanal et la robustesse de ses produits. La marque mise ainsi sur des matériaux de qualité, des designs fonctionnels et des innovations comme le système Twisty, qui modernisent l’expérience culinaire sans renier les traditions. Opter pour De Buyer, c’est choisir la durabilité, la performance et l’élégance à la française.

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