12 couteaux à steak SABATIER Cuisine d'aujourd'hui 10cm

La coutellerie SABATIER conçoit des couteaux et ustensiles de qualité dans la ville de Thiers depuis plus de 100 ans. L'achat d'un couteau ou d'un ustensile SABATIER vous garantit un matériel adapté à votre travail ou votre passion pour la cuisine. 

L'entreprise utilise des procédés de fabrication particuliers selon le type de couteau à produire. Les aciers utilisés ont des propriétés garantissant la dureté des lames, et l'inoxydabilité. Les alliages sont coulés, puis toutes les lames sont chauffées à 1100°c puis refroidies brutalement. On les chauffe à nouveau à basse température pour éviter qu'elles ne cassent suite au traitement thermique. 

Vous serez agréablement satisfait par le savoir-faire français mis en avant par Sabatier avec la gamme Cuisine d'aujourd'hui.

La lame de chacun de ces couteaux à steak mesure 10cm, elle est conçue en acier inoxydable, une propriété permettant d'éviter les traces d'oxydation.

Elle se prolonge dans le manche jusqu'à sa moitié, ce qu'on appelle la demi-soie. Les deux rivets qui traversent les manches vous garantissent une solidité amplifiée de l'ensemble des couteaux.

Vous n'aurez aucun mal à découper votre steak de viande ou votre blanc de poulet grâce à la lame de ces couteaux à steak Cuisine d'aujourd'hui !

La matière employée pour la conception des manches est du polymère : ses propriétés en font une matière très résistante sur la durée, c'est pourquoi on l'utilise beaucoup dans le milieu de la cuisine.

Le design de cette gamme est parfait pour toutes les cuisines car le noir se fond dans tous les décors !

Retrouvez tous nos autres couteaux Sabatier sur notre site Couteauxduchef.com !