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Couperet SABATIER Cuisine d'aujourd'hui 17cm

Le couperet Cuisine d'aujourd'hui est parfait pour la boucherie

Lame acier inox X45CrMo14 17cm : large et puissante

Manche en POM coloris noir 3 rivets en laiton

Design sobre convenant à tout type de cuisine

Entretien du couteau facile et rapide

Fabrication française

44,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

Expédié sous 7 jours

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Garantie 10 Ans
Fabriqué en France
Couperet SABATIER Cuisine d'aujourd'hui 17cm
Couperet SABATIER Cuisine d'aujourd'hui 17cm
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  • Couperet SABATIER Cuisine d'aujourd'hui 17cm
  • Couperet SABATIER Cuisine d'aujourd'hui 17cm

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Polymère
Fabrication France
Couleur Noir
Garantie 10 Ans
Acier X50CrMo14
Dureté HRC 56
Taille lame 17cm
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Label 100% fabriqué en France

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

L'achat d'un couteau SABATIER vous garantit un matériel de qualité adapté à vos taches culinaires. L'entreprise SABATIER conçoit des couteaux et ustensiles fabriqués en France depuis le 19ème siècle.

Le coutelier utilise différents procédés de production selon le type de couteau à produire. Les aciers utilisés ont des propriétés assurant l'inoxydabilité et la dureté des lames. La totalité des lames sont chauffées à 1100°c puis aussitot refroidies. On les chauffe ensuite à 240°c pour éviter qu'elles ne cassent.

La gamme Cuisine d'aujourd'hui est un exemple du savoir faire français.

La lame de ce couperet mesure 17cm, elle est conçue en acier inoxydable, cette propriété est très importante car elle permet à la lame de ne pas rouiller en présence d'humidité. 

 

 

La lame traverse le manche à moitié, et les trois rivets apportent robustesse à l'ensemble du couteau.

Vos travaux de boucherie seront facilités avec ce couperet !

La matière employée pour la conception du manche est du POM ou polymère : il s'agit d'une matière très résistante souvent utilisée dans le milieu culinaire.

Le design de cette gamme est parfait pour tous les types de cuisine, le noir se fond dans tous les décors !

Retrouvez tous nos autres couteaux Sabatier sur notre site Couteauxduchef.com ! 

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 9 avis client(s)
10 / 10
publié le
Excellent rapport qualité prix
Très maniable, déjà bien affûté rien à redire
10 / 10
publié le
Très bien .conforme à mes attentes.
10 / 10
publié le
couperet Sabatier
Parfait
10 / 10
publié le
Couperet
Reçu dans les temps, fidèle au descriptif. Pas eu l’occasion de l’essayer encore
10 / 10
publié le
Parfait
Parfait produit de qualité
10 / 10
publié le
Bonjour je suis satisfaite . l'envoi a été soigné et rapide et le couperet à parfaitement rempli la fonction pour lequel je l'ai acheté à savoir débiter des volailles. merci de votre serieux et de vos conseils téléphoniques.
8 / 10
publié le
Lame bien tranchante mais manche grossier
J'ai été un peu déçu de la qualité de finition du manche par rapport à ma précédente expérience avec Sabatier. Mis à part ça, ce couperet fera très bien sont office
10 / 10
publié le
Couperet sabatier
Pas encore utilisé mais à l'air d'être du matériel de pro.
10 / 10
publié le
Pro
très bons couteaux professionels
  

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