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En acier inox résistant à la corrosion – Épaisseur : environ 0,7mm
Parfaitement adapté aux bacs gastronormes de dimension GN 2/3
Compatible réfrigérateur, congélateur, four à convection
Plage de température d’usage : -40°C à +300°C
Dimensions du couvercle : 35,4 x 32,5cm
Nettoyage aisé : va au lave-vaisselle
11,90€
Indisponible
Matière | Acier inox |
Lave-vaisselle | Oui |
Couleur | Inox |
Bac gastronorme GN 2/3 inox 9 L Hendi Kitchen Line - Hauteur 10cm
Bac gastronorme GN 2/3 inox 5,5 L Hendi Kitchen Line - Hauteur 6,5cm
Les couvercles gastronormes Hendi sont des accessoires essentiels dans le domaine de la restauration et de la cuisine professionnelle. Il joue un rôle crucial dans la conservation, la protection et la préparation des aliments.
Le couvercle GN 2/3 Kitchen Line Hendi est spécialement conçu pour s'adapter parfaitement aux bacs gastronormes de même taille et matériau (GN 2/3), assurant ainsi une protection alimentaire efficace. Sa précision dimensionnelle garantit une fermeture hermétique, ce qui préservera la fraîcheur des aliments et évitera les fuites pendant les transports. De plus, le nom du modèle est clairement gravé pour une identification facile.
Cet accessoire ne se limite pas à sa fonction de couverture. Il protège aussi le contenu des bacs gastronormes. La sécurité alimentaire est assurée car ce couvercle empêche l'accès des microbes, que ce soit dans le réfrigérateur, le congélateur ou le four à convection. Le couvercle est également utile pour maintenir la température des plats dans des bains-marie et des chafing dishes. Le service sera impeccable ! Il favorise également une cuisson optimale des préparations, qu'elles soient sucrées ou salées, telles que les gratins et les tartes.
De plus, ce couvercle est fabriqué en acier inoxydable. De ce fait, il est résistant aux températures extrêmes allant de -40°C à +300°C. Il convient ainsi au stockage au congélateur des viandes et des poissons, ainsi qu'à la préparation des plats au four à convection. Les bords lisses et la surface non poreuse de l'acier inoxydable facilitent le nettoyage, et le couvercle est même compatible au lave-vaisselle, ce qui économise du temps et de l'effort pour l'entretien.
En résumé, le couvercle GN Hendi est un complément de qualité pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire de vos préparations, tout en offrant une grande polyvalence pour diverses applications culinaires. Il s'agit d'un choix judicieux pour les professionnels de la restauration cherchant à maintenir des normes élevées en matière de qualité et d'efficacité dans leur cuisine.
Découvrez également notre gamme complète de bacs gastronormes GN 2/3 !
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