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Couteau à désosser/saigner Victorinox manche fibrox noir 18cm 5.5603.18

Ce couteau à désosser/saigner Victorinox sera parfait pour tous les bouchers !

Lame conçue en acier inoxydable 18cm : hygiénique et flexible

Manche performant en fibrox noir : bonne prise en main

Stérilisable donc très utile au niveau professionel - compatible lave-vaisselle

Adapté aux professionnels spécialisés dans la boucherie

Issu d'un grand savoir-faire suisse

Idéal pour découper toute grande pièce de viande, volaille ou gibier

26,90€

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Couteauxduchef
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Déjà 22094 avis et une note de 4.8 / 5
Fabriqué en Suisse
Couteau à désosser/saigner 18 cm, manche fibrox noir Victorinox 5.5603.18
Couteau à désosser/saigner 18 cm, manche fibrox noir Victorinox 5.5603.18
Matière Acier inox
Fabrication Suisse
Couleur Noir
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 18cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Découvrez ce couteau à désosser/saigner de qualité de la célèbre marque Victorinox, idéal pour trancher avec efficacité toutes les pièces de viandes osseuses, de volailles ou de n'importe quels gibiers !

En possession de ce couteau, les professionnels de la boucherie seront ravis de l'utiliser car en plus d'une coupe exemplaire, il permet également de désosser et écorcher les pièces avec facilité pour une finition des plus remarquables.

Tout d'abord, sa lame conçue en acier inoxydable est d'une qualité irréprochable et elle est ainsi très hygiénique grâce à sa résistance à la corrosion. Cela permet un nettoyage sans quiétude en lave-vaisselle. Très solide et flexible de longueur 18 cm, celle-ci s'encastre naturellement sous les chairs pour ne rien gaspiller.

De plus, son manche performant en fibrox noir est d'une excellente longévité et également résistant à de très fortes chaleurs allant jusqu'à 150°C. D'autre part, cette matière ne brûle pas, ce qui représente un atout indéniable dans une cuisine professionnelle. Pour finir, celui-ci tiendra bien dans vos mains pour que vous puissiez travailler sans vous blesser.

Mêlez facilité d'utilisation et plaisir à cuisiner en adoptant ce couteau Victorinox !

Découvrez ici toute la gamme des couteaux professionnels Victorinox, spécialement choisies pour vous !

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