Couteau à dénerver/filet de sole VICTORINOX 20 cm flexible manche fibrox noir
Levez avec précision vos filets de poisson avec ce couteau suisse Victorinox !
Lame en acier inox de longueur 20 cm : flexible, pointue et souple
Manche en fibrox noir ergonomique et anti-dérapant
Pour usage professionnel ou apprenti
Compatible avec le lave-vaisselle : nettoyage facile
Couteau idéal pour lever des filets et trancher des aliments à chair tendre
32,90 €
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Accessoires
Fiche technique
| Matière | Acier Inox |
| Manche | Fibrox |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Fabrication | Suisse |
| Couleur | Noir |
| Taille | 20 cm |
| Dureté HRC | 56 |
| Finition de lame | Polie |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |
| Acier | Victorinox |
En savoir plus
Depuis des années, la marque suisse Victorinox vous propose des couteaux de qualité. Ce couteau incontournable vous sera particulièrement utile pour dénerver facilement les filets de n'importe quel poisson : saumons, truites, soles ou tout autre.
Tout d'abord, il bénéficie d'une lame assez fine avec un tranchant net et précis en acier inoxydable de 20 cm. Rien ne vaut une lame flexible et de bonne souplesse comme celle-ci afin d'atteindre le résultat que vous éspérez tant.
Grâce à sa fabrication en fibrox noir, le manche est quant à lui très hygiénique grâce à sa fonction antibactérienne, mais aussi antidérapante et facilement maniable, ce qui correspond aussi bien à un usage professionnel que débutant.
De plus, son manche assez ergonomique rend le lavage au lave-vaisselle facile et efficace car il a la particularité de ne pas craindre l'eau ni les fortes températures.
Travaillez enfin vos filets de poisson avec ce couteau de qualité Victorinox pour un rendu parfait !
Venez découvrir toute notre gamme de couteaux professionnels Victorinox sur Couteauxduchef, pour améliorer vos tenues de coupe !
Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 1 avis
| Content | |
| Sandrine D. le 03/10/2020 | Produit fidèle à ma demande |
