20075 avis

Couteau à désosser pro Victorinox SWIBO lame 13cm

Ce couteau à désosser/saigner Victorinox vous offrira la qualité professionnelle au quotidien !

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Lame acier inox polie effet miroir 13cm

Ergonomie décuplée : prise en main facilitée

Manche antidérapant de couleur jaune éclatante

Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C

Dimensions : 256 x 23 x 36 mm

Poids : 116g

Fabriqué entièrement en Suisse

22,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

En stock

Expédition aujourd'hui

  • Livraison Express 24h disponible
    Chez vous ce vendredi avant 13h avec Chronopost
  • Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
  • Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
  • Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
  • Avec ce produit : 228 points de fidélité,
    soit 1,14 € de réduction sur votre prochaine commande

  • Vous cherchez un produit ?
    On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !

Fabriqué en Suisse
Couteau à désosser professionnel Victorinox SWIBO lame acier inox 15cm
Couteau à désosser professionnel Victorinox SWIBO lame acier inox 15cm

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Synthétique
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Jaune
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 13cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Anciennement produits par Wenger, les couteaux ont été rachetés par Victorinox, restant ainsi dans le patrimoine haut de gamme de la qualité suisse.

C'est pourquoi les couteaux de la gamme Swibo vous offriront qualité et confort lors de toutes vos découpes !

En effet, ce couteau à désosser/saigner de lame 13cm vous assurera une qualité de coupe incroyable. L'acier inoxydable utilisé dans sa fabrication a été trempé ( il a été chauffé puis refroidi très rapidement ), ce qui lui confère une dureté et une flexibilité développées. Ainsi, la lame atteindra une solidité de 55 à 58 HRC sur l'échelle de Rockwell.

Elle sera également beaucoup mieux protégée contre la corrosion et les attaques acides de vos aliments. Aussi, son angle de coupe a été contrôlé au laser, pour vous garantir un tranchant excellent.

Le manche en synthétique a également été travaillé pour vous assurer une utilisation optimale. En effet, les utilisations quotidiennes peuvent provoquer des douleurs gênantes au niveau de la main, du fait de la pression régulière exercée par le pouce.

Ainsi, ce couteau a été travaillé pour être confortable sur la durée. Grâce à son design ergonomique, la fatigue sera fortement réduite. Il vous garantira aussi une capacité antidérapante développée, même si le manche est humide.

De plus, ce manche a été injecté directement autour de la lame. Grâce à cette technique, il n'y aura aucun interstice entre les deux parties, les germes ou autres particules ne pourront donc pas s'y insérer.

Enfin, sa couleur jaune éclatante est très identifiable : cette marque de fabrique rajoutera de l'originalité à ce couteau !

Conforme aux normes d'hygiène les plus restrictives, ce couteau vous offrira donc qualité, hygiène et efficacité en toute simplicité !

Retrouvez toute la gamme SWIBO de Victorinox sur Couteauxduchef, et facilitez votre travail de découpe en cuisine !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 25 avis client(s)
Guillaume D. 10 / 10
publié le 21/09/2023
Utilisé sur un bateau de pêche. Très efficace
bennecer s. 10 / 10
publié le 14/05/2023
Rien à dire
Rien à dir coteaux professionnel la marque parle d'elle même top
Christian F. 10 / 10
publié le 08/11/2022
Extra
Bernrd M. 10 / 10
publié le 19/09/2022
TRÈS BIEN
J.ai une bonne partie de la gamme Swibo : c’est très bien,s’aiguise facilement une valeur sure.
sebastien l. 10 / 10
publié le 03/02/2022
Super
ANDRE O. 10 / 10
publié le 13/10/2021
Entièrement satisfait trés bon produit , dommage que les frais de transport soient aussi élevés ./.
Alexandre A. 10 / 10
publié le 10/03/2021
Très bon couteau,un bon tranchant, une bonne prise en main le top. Je recommande !!
Denis P. 10 / 10
publié le 28/02/2021
très bonne qualité
Angélique b. 10 / 10
publié le 04/01/2021
tres tres bon couteau
estelle c. 10 / 10
publié le 31/12/2020
Ras
Répond à mes attentes
Relu G. 10 / 10
publié le 22/12/2020
10/10
Au top de chez top !!!
Benoit K. 10 / 10
publié le 12/11/2020
Good
Bon
BRUNO H. 10 / 10
publié le 14/10/2020
Très pratique. tiens bien en main.
Farid H. 10 / 10
publié le 11/05/2020
Top !
Super ! Un plaisir de faire la cuisine avec. Coupe tres bien. Je recommande. Livraison rapide même en période de crise sanitaire. Je recommande !
Marie A. 10 / 10
publié le 03/02/2020
Couteau à désosser , LE TOP
Super couteau, c'est un plaisir de l'utiliser, ne glisse pas avec son manche anti dérapant , je le recommande vivement.
Jonathan . 10 / 10
publié le 16/09/2019
Excellent très pratique à utiliser
aziz h. 10 / 10
publié le 06/09/2019
très bon produit
patrick s. 10 / 10
publié le 03/03/2019
-
ok
Marc D. 10 / 10
publié le 07/01/2019
9
tres bien
Ana R. 10 / 10
publié le 07/01/2019
Pack 10095
Livraison ultra rapide en 24 heures excellent produit super tranchant et résistant, je recommande fortement ce sitePack 10095
nathalie v. 10 / 10
publié le 07/12/2018
impeccable
Couteau de très grande qualité, facilite le désossage.Facile à tenir même pour un gaucher.Très bien protéger dans un étui et avec embout. Je recommande!!!
nathalie v. 10 / 10
publié le 07/12/2018
parfait
couteau de grande qualité, facile à tenir même pour un gaucher.Très pratique, très bien protéger lors de l'envoi.Je recommande!!!
David Q. 10 / 10
publié le 23/02/2018
Couteau
Idéal pour charcuter superbe
Dominique M. 8 / 10
publié le 11/01/2018
non noté
Je ne l'ai pas encore utiliser !!! J'ai désossé avec mon vieux couteau ....La prochaine fois, promis!!
Alain S. 10 / 10
publié le 08/12/2017
SWIBO
Très satisfait, bon tranchant bon rapport qualité/prix bonne ergonomie envoi rapide…. C’est parfait.