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23059 avis

Couteau trancheur 28cm Fischer SWE-STEEL manche bleu ultra confort

Optez pour ce couteau trancheur pour vos découpes !

Lame 28cm acier inox suédois SANDVIK 12C27

Dureté supérieure : 56-57 HRC - Tranchant durable

Manche bleu ergonomique surmoulé en polypropylène

Muni d'une garde développée : protection assurée

Affûtage moins fréquent | Entretien rapide

Tenue de fil supérieure aux aciers standards

47,90€

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

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Couteauxduchef
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Déjà 23059 avis et une note de 4.7 / 5
Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau trancheur 28cm Fischer SWE-STEEL manche bleu ultra confort
Couteau trancheur 28cm Fischer SWE-STEEL manche bleu ultra confort
Matière Acier inox
Manche Polypropylène
Fabrication France
Couleur Bleu
Garantie A Vie
Acier Sandvik 12C27
Dureté HRC 56
Taille lame 28cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Vous souhaitez vous équiper de façon optimale? Optez pour la gamme de couteaux Sandvik recommandée pour les professionnels !

La lame a été fabriquée en acier inox suédois Sandvik 12C27 (SWE-STEEL). Elle mesure 28cm et résiste fortement à la corrosion et aux chocs thermiques. D'une dureté de 56-57 HRC sur l'échelle de Rockwell, elle offre une qualité de coupe exceptionnelle et une tenue de fil supérieure aux aciers standards. De plus, l'affûtage de ce type de couteau est plus facile et moins fréquent. Vos découpes seront donc plus efficaces !

Le manche est très hygiénique et sa prise en main est confortable. Il est composé de deux types de polymère :

- le polypropylène est résistant et apporte une étanchéité parfaite : aucune bactérie ne viendra s'incruster

- l'élastomère est plus souple. Il offre une excellente adhérence et un confort sans pareil

Ce couteau est parfait pour travailler sur une longue durée. Il est doté d'un système anti-dérapant et d'une garde développée pour garantir une véritable protection pour vos mains.

Enfin, grâce à son revêtement anti-bactérien, il est plus rapide à nettoyer.

Ainsi, ce couteau à trancher Sandvik séduira tous les professionnels à la recherche de matériel de qualité !

Découvrez sans plus attendre tous les couteaux pour bouchers Fischer sur Couteauxduchef.com !

Ne coupe pas si bien
Réponse de notre équipe :
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes désolés d’apprendre que votre couteau trancheur ne vous donne pas entière satisfaction. Ce modèle Fischer est pourtant reconnu pour son efficacité, il est donc possible que l’affûtage d’origine n’ait pas été optimal. Afin que nous puissions mieux comprendre la situation et vous proposer une solution adaptée, n’hésitez pas à nous envoyer quelques photos du couteau, notamment de la lame et du tranchant, à l’adresse suivante : superclient@couteauxduchef.com Nous ferons le nécessaire pour que votre couteau tranche comme il se doit. Découpeusement vôtre, L'équipe de Couteauxduchef.com
Le produit répond à mon attente.
Belle fabrication
Je ne l'ai pas encore mis en service, mais c'est un couteau de très belle facture, et exactement aux dimensions que je cherchais !
Trancheur haute qualité. Excellent
Produit au top
Tbien
Grand couteau très efficace pour découper les viandes
Couteau
Parfait. Conforme au catalogue
Couteau
Super couteau, tant au niveau du tranchant que de la prise en main
  

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