18921 avis

Couteau à dénerver 20cm Fischer SANDVIK manche ultra confort

Optez pour ce couteau à dénerver, pratique en boucherie !

Lame 20cm acier inox suédois SANDVIK 12C27

Dureté supérieure : 56-57 HRC - Excellent tranchant

Manche bleu hygiénique confort pour professionnels

Affûtage moins fréquent et plus aisé | Entretien rapide

Tenue de fil supérieure aux aciers standards

25,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

En stock

Expédition aujourd'hui

  • Livraison Express 24h disponible
    Chez vous ce mardi avant 13h avec Chronopost
  • Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
  • Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
  • Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
  • Avec ce produit : 258 points de fidélité,
    soit 1,29 € de réduction sur votre prochaine commande

  • Vous cherchez un produit ?
    On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !

Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau à dénerver 20cm Fischer SANDVIK manche ultra confort
Couteau à dénerver 20cm Fischer SANDVIK manche ultra confort

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Polypropylène
Fabrication France
Couleur Bleu
Garantie A Vie
Acier Sandvik 12C27
Dureté HRC 56
Taille lame 20cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Agrandissez votre matériel professionnel en adoptant ce couteau à dénerver Sandvik destiné aux bouchers ! A la fois durable et fonctionnel, il vous servira au quotidien pour travailler efficacement sur vos viandes.

Ce couteau est équipé d'une lame en acier inox suédois Sandvik de taille 20cm. Ce type d'acier est le 12C27 et possède une dureté importante (56 à 57 HRC sur l'échelle de Rockwell). La tenue de fil est supérieure aux lames conçues en acier standard et son pouvoir de coupe est remarquable. De plus, cet acier est très résistant à la corrosion et son tranchant est incomparable. Autre avantage, l'affûtage est plus facile et moins fréquent grâce au premier aiguisage réalisé par un robot de manière ultraprécise.

Le manche représente également un point fort dans la fabrication de ce couteau. Il permet un travail intensif et de longue durée grâce à sa forme ergonomique qui s'adapte à tous les types de mains. Il est conçu en polypropylène et possède une étanchéité parfaite. Il est quasiment enveloppé par un élastomère souple pour vous offrir un confort optimal et une excellente adhérence. Grâce aux striures antidérapantes présentes sur chaque côté, vous pouvez travailler tranquillement sans déraper.

De plus, il est facile à entretenir à la main ou au lave-vaisselle grâce à son revêtement antibactérien. Enfin, il est très efficace contre les TMS (Trouble Musculo Squelettique).

Ainsi, équipez-vous à petit prix et de façon optimale en adoptant cette gamme développée pour les bouchers !

N'attendez plus et découvrez toute notre sélection de couteaux Sandvik bi-matière sur Couteauxduchef.com !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 14 avis client(s)
Sébastien C. 8 / 10
publié le 20/03/2023
Bon rapport qualité prix
Mais rouille comme tous les Fisher Sandvik que j'ai. Rien de méchant, mais quand même.
Raphaël M. 10 / 10
publié le 14/03/2023
Très bien
Michael C. 10 / 10
publié le 27/01/2023
Conforme à mes attentes
Patrice Y. 10 / 10
publié le 16/01/2023
Très bon couteaux aussi
Sébastien C. 10 / 10
publié le 28/10/2022
Très bien
Excellent, fait le taf comme toute la gamme Sandvik de chez Fischer.
Alexis C. 10 / 10
publié le 04/01/2022
Couteau à d'énerver
Très bon couteau, site couteau du chef très sérieux
CHRISTOPHER B. 10 / 10
publié le 03/10/2021
kit complet sandvik + mallette
j'ai acheter un kit complet pour la boucherie (mon métier ) et sincèrement de très bonne qualité le fils tien bien, pas besoin de passer souvent a la meule, et ce que apprécie le plus ses que il résiste assez bien a choc
Robert D. 10 / 10
publié le 16/04/2021
idem
Ludovic M. 10 / 10
publié le 06/02/2021
Très beau couteau
Amandine T. 8 / 10
publié le 28/12/2020
Bien
Le boucher était content de son cadeau
Bilal M. 10 / 10
publié le 16/09/2019
Bon.couteau denerver
Qualité irreprochable
Simon G. 10 / 10
publié le 26/01/2019
couteau à dénerver
bien
daniel d. 10 / 10
publié le 15/01/2019
Super le couteau, correspond à mes attentes, livraison au top.
nicolas b. 8 / 10
publié le 13/08/2018
Cdc
Il va très bien. Par contre si on le compare au victorinox de la même game, la lame est aussi fine mais un petit peu moins souple. Perso je préfère le . Victorinox 5.3708.20