20931 avis

Couteau désosseur semi-flexible 15cm Fischer SANDVIK manche ultra confort

Ce désosseur Fischer sera parfait pour vos découpes !

Lame 15cm acier inox suédois SANDVIK 12C27 haut de gamme

Dureté supérieure : 56-57 HRC - Tranchant remarquable

Manche ergonomique confort antiglisse et antibactérien

Affûtage plus facile et moins fréquent

Tenue du fil supérieur aux aciers standards

26,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau désosseur semi-flexible 15cm Fischer SANDVIK manche ultra confort
Couteau désosseur semi-flexible 15cm Fischer SANDVIK manche ultra confort

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Polypropylène
Fabrication France
Garantie A Vie
Acier Sandvik 12C27
Dureté HRC 56
Taille lame 15cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

La série de couteaux Sandvik manches ergonomiques de Fischer est une gamme de couteaux fortement recommandée pour les professionnels. En effet, ils ont été travaillés pour être ergonomiques et utilisables sur la durée, sans aucun soucis.

De fait, la lame semi-flexible de 15cm est en acier inox suédois Sandvik, qui est d'excellente qualité : sa robustesse n'aura d'égal que son tranchant. Ce type d'acier est nommé le 12C27, et il atteint une dureté de 56 à 57 HRC sur l'échelle de Rockwell. Il vous offrira une qualité de coupe incomparable et la tenue de son fil sera supérieur aux aciers standards. Ainsi, la fréquence d'affûtage sera divisée par 2, ce qui est non négligeable lors d'utilisations prolongées ! De fait, le premier affûtage a été réalisé par un robot spécialisé ultra précis, pour un tranchant remarquable.

Le manche est également un élément très important dans la conception de ce couteau. En effet, il a été fabriqué pour être le plus confortable et le plus hygiénique possible. Conçu en polypropylène gris (ce qui apporte une étanchéité idéale avec la lame), il a été recouvert à plus de 80% par un élastomère bleu très souple, qui offre une excellente adhérence et un confort optimal. Aussi, il bénéficie de stries antidérapantes, ainsi que d'une forme entièrement ergonomique adaptée aux diverses tailles et formes de mains. Ainsi, vous pourrez l'utiliser longtemps, et ne ressentir aucune fatigue ! Il sera très efficace contre les TMS (trouble musculo squelettique). Enfin, vous pourrez le laver facilement et sans effort.

Ainsi, cette gamme développée pour l'industrie conviendra à tous les professionnels du métier qui souhaite s'équiper de façon optimale !

Retrouvez toute la gamme Sandvik de Bargoin sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

9/10

Calculé à partir de 10 avis client(s)
8 / 10
publié le
Beau couteau
Beau couteau et Beau matériel qui sera utilisé pour septembre. À voir à l'utilisation
10 / 10
publié le
Super
Cadeau, interressé ravi
10 / 10
publié le
Excellent
aiguisage rasoir rien à redire très bon rapport qualité prix
10 / 10
publié le
Tranchant rasoir,livraison rapide, parfait
10 / 10
publié le
vraiment superbe prise en main
8 / 10
publié le
Bon couteau
Excellent bien tranchant
8 / 10
publié le
presque du pro
trés adapté
10 / 10
publié le
couteau
super produit comme toujour sur se site
10 / 10
publié le
Couteau désosseur semi-flexible 15cm SANDVIK
Forme de couteau très utile et efficace qui facilite son utilisation pour désosser des gigots, des poulets...
10 / 10
publié le
couteau
très bien
  

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