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20931 avis

ticket d'or

Couteau désosseur flexible 13cm Fischer SANDVIK manche ultra confort

Ce désosseur Fischer sera parfait pour vos découpes !

Lame en acier inox suédois SANDVIK 12C27 haut de gamme

Lame flexible : facilité d'utilisation

Dureté supérieure : 56-57 HRC - Tranchant incomparable

Manche ergonomique confort antiglisse et antibactérien

Affûtage plus facile et moins fréquent

Tenue du fil supérieur aux aciers standards

20,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau désosseur flexible 13cm Fischer SANDVIK manche ultra confort
Couteau désosseur flexible 13cm Fischer SANDVIK manche ultra confort

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Polypropylène
Fabrication France
Garantie A Vie
Acier Sandvik 12C27
Dureté HRC 56
Taille lame 13cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

La série de couteaux Sandvik manches ergonomiques de Fischer est une gamme de couteaux fortement recommandée pour les professionnels. En effet, ils ont été travaillés pour être ergonomiques et utilisables sur la durée, sans aucun soucis.

De fait, la lame flexible de 13cm est en acier inox suédois Sandvik, qui est d'excellente qualité : sa robustesse n'aura d'égal que son tranchant. Ce type d'acier est le 12C27, et il atteint une dureté de 56 à 57 HRC sur l'échelle de Rockwell. Il vous offrira une qualité de coupe indiscutable et la tenue de son fil sera supérieur aux aciers standards. Ainsi, la fréquence d'affûtage sera divisée par 2, ce qui est non négligeable lors d'utilisations prolongées. De fait, le premier affûtage a été réalisé par un robot spécialisé ultra précis, pour un tranchant remarquable.

Le manche est aussi un élément fort important dans la conception de ce couteau. En effet, il a été fabriqué pour être le plus confortable et le plus hygiénique possible. Conçu en polypropylène (ce qui apporte une étanchéité idéale avec la lame), il a été recouvert à plus de 80% par un élastomère très souple, qui offre une excellente adhérence et un confort optimal. Aussi, il bénéficie de striures antidérapantes, ainsi que d'une forme entièrement ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. Ainsi, vous pourrez l'utiliser longtemps, et ne ressentir aucune fatigue ! Il sera très efficace contre les TMS (trouble musculo squelettique). Enfin, vous pourrez le laver facilement et sans effort.

Ainsi, cette gamme développée pour l'industrie conviendra à tous les professionnels du métier qui souhaite s'équiper de façon optimale !

Retrouvez toute la gamme Sandvik de Bargoin sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 3 avis client(s)
10 / 10
publié le
excellent pour désosser le gibier
10 / 10
publié le
Très bon
10 / 10
publié le
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