10583 avis

Couteau à saigner 23cm SANDVIK acier suédois manche ultra confort

Ce couteau à saigner Fischer vous sera utile au quotidien !

Lame pointue 23cm - Acier inox suédois SANDVIK 12C27

Dureté élevée : 56-57 HRC - Tranchant remarquable

Manche anti-bactérien et anti-glisse pour les professionnels

Affûtage moins fréquent | Entretien facile et rapide

Tenue du fil plus élevée que celle des aciers standards

Disponible dans plusieurs couleurs

29,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

En stock

Expédition lundi

  • Livraison Express disponible
    Chez vous ce mardi avant 13h avec Chronopost
  • Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
  • Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
  • Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
  • Avec ce produit : 298 points de fidélité,
    soit 1,49 € de réduction sur votre prochaine commande

  • Vous cherchez un produit ?
    On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !

Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau à saigner 23cm SANDVIK acier suédois manche ultra confort
Couteau à saigner 23cm SANDVIK acier suédois manche ultra confort
  • Couteau à saigner 23cm SANDVIK acier suédois manche ultra confort
  • Couteau à saigner 23cm SANDVIK acier suédois manche ultra confort

Fiche technique

MatièreAcier Inox
Manchepolypropylène
GarantieA Vie
FabricationFrance
Taille23 cm
Manche rivetéNon
Dureté HRC57
Finition de lamePolie
Pour droitier ou gaucherSymétrique
AcierSandvik 12C27

En savoir plus

Cette série de couteaux Sandvik aux manches ergonomiques élaborée par la société Fischer est idéale pour les professionnels de la viande ! Optez pour la qualité française et la praticité pour vos découpes quotidiennes !

En premier lieu, la lame de ce couteau à saigner a été conçue en acier inoxydable de qualité, l'alliage suédois Sandvik. De taille 23cm, elle est parfaite pour piquer facilement en profondeur la chair des viandes. Aussi appelé acier 12C27, il procure une qualité de coupe exceptionnelle et la tenue de fil est largement supérieure à celle des lames fabriquées dans un acier standard.

Il atteint une dureté de 56 à 57 HRC sur l'échelle de Rockwell, assurant un tranchant remarquable et bien conservé dans le temps. De même, le premier affûtage a été réalisé par un robot spécialisé de manière ultra-précise, ce qui vous permet de gagner en efficacité.

Le manche vous permet de travailler intensément sans ressentir aucune fatigue grâce à sa forme ergonomique. Il a été fabriqué en polypropylène, recouvert à plus de 80% par un élastomère très souple et résistant à la déformation. Ce polymère est très confortable et apporte une excellente adhérence. De plus, il est hygiénique grâce à son revêtement anti-bactérien. L'entretien sera donc plus facile et rapide !

Enfin, vous pouvez travailler en toute quiétude, grâce à la présence de striures anti-dérapantes sur les deux côtés du manche. Il est efficace contre la survenue des TMS (Troubles Musculo Squelettique).  

Le couteau est disponible dans plusieurs coloris.

Ainsi, vous ne serez pas déçu en adoptant ce couteau Sandvik bi-matière, à la fois durable et facile à utiliser !

Retrouvez tous les couteaux de la marque Fischer adaptés à tous les besoins des bouchers sur Couteauxduchef.com !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 1 avis

Zamorano N. le 15/06/2020Très bon produit