Couteau à saumon / jambon SABATIER Saveur lame alvéolée 100% forgée 30cm

Comment utiliser un couteau à saumon ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

La notoriété de Sabatier est due à la grande qualité des couteaux que l'entreprise conçoit depuis 1812.

Tous les passionnés de cuisine trouveront le couteau adapté à leurs besoins, la coutellerie a évolué au fil du temps en utilisant divers procédés innovants pour satisfaire tous les gourmands. Les lames sont remarquablement solides et conviennent parfaitement aux professionnels du monde culinaire et aux "moins professionnels", amoureux de la cuisine sous toutes ses coutures. Toutes les gammes conçues par Sabatier sont d'une qualité éblouissante et s'adaptent à tout type de découpe.

La gamme de couteaux Saveur aux couleurs traditionnelles répondra à toutes vos attentes.

La lame de ce couteau à saumon 30cm est en acier inoxydable, ce qui empêche la rouille de se former car cet acier est peu sensible à la corrosion. Cet acier est renforcé à l'azote, ce qui améliore la dureté de la lame et donc un tranchant plus durable. La particularité de ce couteau à poisson vient de sa lame longue, alvéolée et étroite qui permet d'obtenir de très fines tranches de saumon ou de jambon, cela sans aucune adhérence. 

La lame est aussi 100% forgée : elle est façonnée directement dans un bloc d'acier, ce qui signifie que sa solidité est accrue. La forge offre à la lame des couteaux une qualité inégalable que vous sentirez dès la premiere prise en main du couteau.

Le manche est en bois compressé, sa couleur aux reflets auburn donne un style à la fois traditionnel et élégant à ce couteau ! Les 3 rivets en laiton apportent un maximum de résistance pour une durabilité prolongée.

Le design du manche permet une prise en main agréable et une facilité d’utilisation développée !

Chaque manche de la gamme est différent donc la couleur ainsi que le veinage peuvent légèrement varier d'un couteau à l'autre.

Les couteaux de la gamme Saveur sauront vous assister dans toutes vos tâches en cuisine, grâce à leur facilité d'utilisation et le tranchant de leur lame, vous parviendrez à préparer des plats riches en saveur  !

Retrouvez toute la gamme de couteaux de cuisine Saveur de SABATIER sur Couteauxduchef !