Couteau filet de sole SABATIER Saveur lame flexible 100% forgé 15cm

Comment utiliser un couteau filet de sole ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

La notoriété de Sabatier est due à la grande qualité des couteaux que l'entreprise conçoit depuis 1812.

La coutellerie a évolué au fil du temps en utilisant divers procédés innovants pour proposer des couteaux adaptés à tous les passionnés de cuisine. Les lames sont remarquablement solides et conviennent parfaitement aux professionnels des métiers de bouche et aux "moins professionnels", amoureux de la cuisine sous toutes ses coutures. Toutes les gammes conçues par Sabatier sont d'une qualité inégalable et s'adaptent à tout type de découpe.

La gamme de couteaux Saveur aux couleurs traditionnelles répondra à toutes vos attentes.

La lame de ce couteau filet de sole mesure 15cm, elle est en acier inoxydable donc peu sensible à la corrosion, ce qui empêche la rouille de se former. La dureté de la lame est décuplée grâce à l'azote présent dans l'acier. La lame est aussi 100% forgée : elle est façonnée directement dans un bloc d'acier, ce qui signifie que sa solidité est décuplée. La forge offre à la lame des couteaux une qualité éblouissante que vous sentirez dès la premiere prise en main du couteau.

Le manche est élaboré en bois compressé, sa couleur aux reflets auburn donne un style à la fois traditionnel et élégant à ce couteau ! Les 3 rivets en laiton apportent un maximum de résistance pour une durabilité prolongée.

Le design du manche permet une prise en main agréable et une facilité d’utilisation développée !

Chaque manche de la gamme est différent donc la couleur peut légèrement varier d'un couteau à l'autre, ainsi que le veinage.

La lame étroite et flexible du couteau filet de sole permet de découper des tranches extrêmement fines de filets de poisson mais peut aussi remplacer un couteau à jambon !

Les couteaux de la gamme Saveur sauront vous assister dans toutes vos tâches culinaires, grâce à leur facilité d'utilisation et le tranchant de leur lame, vous parviendrez à cuisiner des plats riches en saveur  !

Retrouvez toute la gamme de couteaux de cuisine Saveur de SABATIER sur Couteauxduchef !