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Lame renversée 12cm réalisé en acier 100% inoxydable
Manche conçu en fibrox vert : prise en main confortable
Parfait pour découper votre viande en toute facilité
Fabriqué en Suisse
| Matière | Acier inox |
| Manche | Fibrox |
| Fabrication | Suisse |
Complétez votre arsenal de boucher avec ce joli couteau à désosser 5.6604.12 de Victorinox. Pratique pour la préparation de vos recettes à base de viande, il sera un excellent ajout à votre bloc de couteaux.
Une seule pièce en acier inoxydable complète sa lame de 15cm de longueur. Fine et légèrement incurvée, la lame peut facilement se glisser à travers les articulations et les tendons pour un découpage précis. D'ailleurs, elle est suffisamment tranchante, ce qui vous permet de découper vos viandes avec un moindre effort.
En complément, il possède un manche ergonomique en fibrox vert. Sa conception est méticuleusement étudiée pour vous offrir une prise en main ferme et confortable. Avec une poignée de telle qualité, il vous sera facile de manier ce couteau lors du désossage, dépeçage et grattage.
Facile à entretenir, il est recommandé de laver ce couteau à la main afin de préserver la qualité de sa lame comme la première fois.
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