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Lame 36cm en acier inox avec un tranchant exceptionnel
Manche fibrox rouge : polyamide PA et élastomère TPE
Permet de bien exécuter des gestes rapides et précis
Parfaitement adapté aux professionnels (NSF)
Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox
| Matière | Acier inox |
| Manche | Fibrox |
| Lave-vaisselle | Oui |
Le couteau de boucher Victorinox 5.5201.36 vous permet de découper de beaux morceaux de viande avec la plus grande facilité. En effet, il est primordial pour un professionnel de s'équiper proprement. Cela permet d'avoir de meilleurs résultats tout en économisant ses forces.
Ce modèle possède une lame de 36cm. Elle est fabriquée en acier inox. Très tranchante, cette lame est aussi résistante à la corrosion. Sa taille imposante facilite la découpe des morceaux plus gros.
Son manche en fibrox (polyamide PA et élastomère TPE) tient bien dans la main. et vous permet d'exécuter facilement des gestes rapides et précis comme un bon boucher professionnel. La préhension a été bien étudiée afin que vous puissiez utiliser le couteau sur de longues séances.
Les bouchers et apprentis auront désormais un allié de choix grâce au couteau Victorinox 5.5201.36 !
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