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21279 avis

Couteau de boucher Victorinox 5.5203.28 lame 28cm manche fibrox noir

Équipez-vous comme un grand professionnel !

Manche en fibrox noir : TPE élastomère antidérapant

Lame flexible de 28cm fabriquée en acier inoxydable

Adapté à un usage prolongé - Design ergonomique

Parfaitement adapté aux professionnels (NSF)

Fabrication suisse - Savoir-faire Victorinox

43,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

Expédié sous 48/72h

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Fabriqué en Suisse
Couteau de boucher Victorinox 5.5203.28 lame 28cm manche fibrox noir
Couteau de boucher Victorinox 5.5203.28 lame 28cm manche fibrox noir
  • Couteau de boucher Victorinox 5.5203.28 lame 28cm manche fibrox noir
  • Couteau de boucher Victorinox 5.5203.28 lame 28cm manche fibrox noir

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Noir
Poids 273g
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 28cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Dans le milieu incroyable des métiers de bouche, le boucher professionnel se doit d'être bien équipé. Il sera souvent amené à découper et travailler de grosses viandes. Des ustensiles et outils adaptés sont donc de mise pour être paré à toutes les missions rencontrées. Les couteaux de boucher se reconnaissent grâce à la largeur de leurs lames. Leurs dimensions sont plus importantes que chez les autres couteaux.

Ce modèle dispose d'une longue lame de 28cm en inox. Cet alliage métallique est résistant à la corrosion, flexible et offre d'excellentes performances de coupe.

Le manche du couteau Victorinox 5.5203.28 est conçu en TPE. Il s'agit d'un élastomère résistant, antidérapant et très léger. Cette poignée vous permettra de découper à volonté sans fatiguer votre poignet.

Design simple, conception ergonomique et performance indiscutable, ce couteau a tout pour plaire aux professionnels de la boucherie.

D'autres couteaux professionnels Victorinox vous attendent sur notre site !

Les avis de nos clients

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Bonne prise en main Bon tranchant de la lame

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