Couteau pliant Laguiole en Aubrac en genévrier manche 12cm

Ce magnifique couteau pliant Laguiole en Aubrac en genévrier brille par son élégance !

La coutellerie Laguiole en Aubrac est une entreprise artisanale française, elle conçoit des couteaux pliants et des couteaux de table haut de gamme dans le plus grand respect du savoir-faire coutelier régional. Tous les couteaux sont fabriqués à la main dans la zone historique Laguiole et arborent l'estampille LOG (Laguiole Origine Garantie) sur le talon de leur lame.

Ce couteau dispose d'une lame de 10,5cm en acier inoxydable Sandvik 12C27. C'est un acier haut de gamme qui procure à la lame une très grande résistance à la corrosion ainsi qu'aux éventuels chocs. La lame est dotée d'une petite encoche qui vous permet de l'ouvrir facilement, et le logo de la marque y est gravé. Son tranchant lisse assure des découpes nettes de vos aliments.

Le couteau a un manche de 12cm en bois de genévrier. C'est une essence robuste à la coloration variée du brun-rouge au jaune et au veinage singulier. Chaque couteau est ainsi une pièce unique. Un superbe guillochage se trouve sur la partie supérieure du manche et est située dans le prolongement de la traditionnelle abeille Laguiole. La décoration du manche est finalisée par un pointillage de la Croix du Berger, ce qui vous offre un authentique couteau Laguiole.

Une mitre en acier inoxydable fait la jonction entre la lame et le manche du couteau, lui apportant une grande solidité. Cette mitre est dotée d'un ressort en inox forgé qui facilite l'ouverture et la fermeture du couteau. Avec leur finition légèrement mate, la lame et la mitre du couteau sont moins susceptibles d'avoir des traces de doigts.

Important à l'ouverture et à la fermeture du couteau : il vous faut accompagner la lame lorsque vous voulez l'ouvrir ou le fermer. En effet, il ne faut pas laisser "claquer" la lame, car elle pourrait s'abîmer avec la vitesse.

Ce couteau est livré dans dans un étui de protection et une élégante pochette cartonnée, pratique pour offrir aux amateurs de beaux couteaux de poche ou aux aventuriers dans l'âme ! L'étui assure un rangement sécurisé de votre couteau.

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