Couteau artisanal Old Bear Full Color rouge manche bois d'Ayous stratifié

Les couteaux Old Bear sont fabriqués à la main en Italie, grâce à un savoir-faire transmis depuis 1925.

Le couteau présenté ci-dessous fait partie de la collection Full Color, une gamme qui se veut volontairement colorée pour apporter gaieté et dynamisme à votre matériel de découpe.

Pour ouvrir le couteau, il suffit de lever la lame puis de la verrouiller en tournant la virole qui l'empêchera de se refermer dans le manche. Après utilisation, ouvrir la virole pour déverrouiller la lame, la refermer dans le manche et tourner à nouveau la virole pour cette fois ci la bloquer dans le manche en position fermée. Ce système de verrouillage par virole a d'ailleurs été breveté par la marque.

La lame de ce couteau est constituée d'acier inoxydable AISI 420, un alliage facile à aiguiser pour conserver la qualité de coupe de la lame. Sur cette lame est également gravé le logo Old Bear, signe distinctif des couteaux pliant de la marque.

Notez que la lame est affûtée à la main, à la pierre en fin de processus de fabrication par un artisan. Chaque couteau étant fabriqué manuellement, toute irrégularité sur le couteau ne fait que confirmer son authenticité et le rendre d'avantage unique.

Le manche rouge du couteau est en bois d'ayous stratifié, son design est ergonomique. Les veines du bois sont fines et le toucher est doux.

Ce couteau est disponible en 2 tailles:

- S : Manche 10cm et lame 7cm

- M : Manche 11cm et lame 8cm

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