Couteau Chef japonais KAI Seki Magoroku lame 16cm
Ce couteau de chef Kai a sa place dans votre cuisine !
Lame de 16cm en acier inoxydable 1K6 0.8% de carbone
Dureté de 58HRC - Pour une qualité de tranchant durable
Manche en bois de Pakka dur et oléagineux
Virole en polypropylène noir
Couteau professionnel fabriqué au Japon
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Les couteaux de cuisine Kai vous promettent un travail efficace au quotidien !
En effet, inutile de préciser que la qualité japonaise en matière de coutellerie fait partie des meilleures au monde. Le savoir-faire des artisans japonais vous assure des couteaux aux finitions parfaites et à l'utilisation plus qu'agréable.
La lame 16cm de ce couteau de la gamme Seki Magoroku est en acier inoxydable de grande qualité composée de vanadium, de molybdène ainsi que de 0.8% de carbone, ce qui lui confère une robustesse à toute épreuve. De plus, sa dureté est de 58HRC selon l'échelle de Rockwell. Par conséquent, votre tranchant sera durable mais la lame restera toutefois facile d'affûtage.
Le manche en Pakkawood est fabriqué à partir de bois laminé et de résine compressés à chaud. Le tout ressemble fortement à du bois naturel grâce à ses nombreuses veines visibles. Le manche arbore une forme de D et l'ensembleest relié à la lame par une mitre en PP noir.
Ainsi, ce couteau de Chef sera parfait pour toute utilisation en cuisine. En effet, sa polyvalence n'a d'égale que son efficacité !
Enfin, pour entretenir ce couteau, pensez à bien le nettoyer à la main après chaque utilisation. Essuyez sa lame avec un chiffon doux sans utiliser de détergent agressif.
Retrouvez également tous les couteaux de cuisine KAI sur Couteauxduchef, pour une qualité de coupe incroyable !
