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Couteau de chef japonais Tsubazo lame 18cm

Couteau de chef japonais Tsubazo (couteau Gyuto)

Découpe universelle supérieure - Lame 18cm

Acier inox 420J dureté 56 HRC+/-1

Intercalaire en polypropylène

Manche en bois de honoki

28,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Fabriqué au Japon
Couteau de chef japonais Tsubazo lame 18cm
Couteau de chef japonais Tsubazo lame 18cm
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Bois
Fabrication Japon
Couleur Bois
Poids 100g
Acier 420J
Dureté HRC 56
Taille lame 18cm
Taille manche 12cm
Longueur totale 30cm
Hauteur lame 3,8cm
Epaisseur lame 1,4mm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Ce couteau japonais Santoku Tsubazo est typiquement japonais.

Les couteaux japonais Tsubazo sont inspirés des techniques traditionnelles japonaises. Ainsi ce couteau Gyuto (ou de chef) obtient un prix remarquable et une qualité optimale.

Ces couteaux japonais sont tranchants avec un métal de qualité qui a fait ses preuves, l'acier inoxydable 420J. Ce matériau a été retravaillé pour acquérir un niveau de dureté 56 HRC +/-1.

Le manche offre un aspect issu du pays du Soleil levant. Le bois de Honoki qui le compose possède une esthétique supérieure et une légèreté incroyable. Le tout monté avec un intercalaire en polypropylène.

Cet ensemble est donc maniable et se destine à tous les utilisateurs.

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Les avis de nos clients

9/10

Calculé à partir de 5 avis client(s)
10 / 10
publié le
Cute
Excellent.
10 / 10
publié le
Nickel
6 / 10
publié le
Joli et agréable
Joli couteau, agréable à utiliser mais perd très vite son tranchant.
10 / 10
publié le
Catalogue lacere
Emballage intact.bandes de garantie paraissant d origine.boite et couteau intacts.le catalogue et le bon de livraison sont laceres.mystère. ..j aurais lacere ce catalogue a l ouverture du colis avec un couteau Nogent à 5 euros sans m en apercevoir?
10 / 10
publié le
Couteaux NAGEKOMI
Des couteaux de qualité Qui pour l'instant coupent parfaitement Ils sont très léger et facile de prise en main Je recommande.
  

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