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21279 avis

Couteau de chef Güde Alpha 16cm en acier forgé

Découvrez l'Alpha Güde, l'art de la coutellerie en 16cm !

Forgé à la main de maître à partir d'acier trempé inoxydable

Manche en POM : solidement riveté par trois fois

Conception pleine soie bonne tenue à l'usage

Un culot en inox : gage d'équilibre parfait

Fabriqué à Solingen, berceau de la qualité allemande

Affûté à la main, une coupure nette assurée

109,90 €

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Garantie 2 Ans
Fabriqué en Allemagne
Couteau de chef Güde Alpha 16cm en acier forgé
Couteau de chef Güde Alpha 16cm en acier forgé
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Allemagne
Couleur Noir
Poids 231g
Garantie 2 Ans
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 57-58
Taille lame 16cm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Le couteau de chef 16cm Alpha Güde transcende l'art de la coutellerie. Il s'agit d'un joyau de la gamme Alpha du réputé fabricant allemand GÜDE, conçu pour satisfaire les besoins des cuisiniers professionnels les plus exigeants.

Fabriqué à partir d'acier trempé forgé à la main, sa lame de 16 cm est le fruit de l'expertise allemande séculaire. Les 55 étapes minutieuses de sa fabrication lui assurent un tranchant d'exception qui fait de chaque coup une précision chirurgicale. Avec un affûtage également effectué à la main, la lame garantit une coupe nette et régulière, quelle que soit la texture de l'aliment.

Ergonomie et résistance pour une utilisation quotidienne

L'élégant manche du couteau de chef Alpha Güde est fabriqué en POM, un matériau robuste et résistant à l'usure. Sa pleine soie garantit une prise en main sûre et confortable, offrant un équilibre parfait entre la lame et le manche pour une manipulation optimale. Finement poli, ce manche est non seulement attrayant mais aussi facile à entretenir car il passe sans problème au lave-vaisselle. D'ailleurs, ce couteau est également doté d'un culot en inox qui renforce son équilibre.

La diversité et la qualité à votre service

La série Alpha de Güde offre une gamme de couteaux variée, conçus pour répondre à toutes les exigences de la restauration. Chaque pièce est unique, révélant la passion et le dévouement qui animent le fabricant allemand dans sa quête constante de l'excellence.

Offrez-vous le couteau de chef 16cm Alpha Güde et redécouvrez le plaisir de cuisiner avec un outil d'une qualité inégalée. Son allure élégante et sa performance indéniable feront de lui le nouveau pilier de votre cuisine, prêt à répondre à tous vos besoins culinaires avec précision et efficacité.

Découvrez également d'autres couteaux de la marque Güde sur notre site !

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