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Couteau santoku Gude Alpha Poire 18cm en acier forgé

Soyez séduit par le couteau santoku Güde Alpha Poire !

Lame forgée à la main en acier renforcé - Dureté : 57-58 HRC

Poignée en bois de poirier, solidifiée par trois rivets massifs

Structure pleine soie avec un culot en acier : bon équilibre

Aiguisage manuel pour une découpe exacte

Fabriqué avec l'expertise allemande

179,90 €

Livraison Offerte A domicile et en point relais

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Garantie 2 Ans
Fabriqué en Allemagne
Couteau santoku Gude Alpha Poire 18cm en acier forgé
Couteau santoku Gude Alpha Poire 18cm en acier forgé
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Poirier
Lave-vaisselle Non
Fabrication Allemagne
Couleur Bois
Poids 210g
Garantie 2 Ans
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 57-58
Taille lame 18cm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

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Hommage à la précision allemande

Célébrant la distinction de Güde en tant que l'un des fournisseurs de choix des Jeunes Restaurateurs d'Europe, le couteau santoku Güde Alpha Poire 18cm est une ode à l'artisanat d'excellence. Chaque détail, de la lame forgée à la main jusqu'au manche délicat, témoigne d'un engagement sans failles envers une performance de qualité.

La lame tranchante est forgée manuellement dans une seule pièce d’acier de coutellerie Chrome/Vanadium/Molybdène. Ce processus soigneusement orchestré comprend 40 étapes distinctes pour perfectionner la lame en tout point. Ces soins méticuleux garantissent une résilience impressionnante (57-58 HRC) et une précision de coupe inégalée.

L'union parfaite de l'esthétique et de l'efficacité

Cependant, le couteau santoku Güde Alpha Poire est plus qu'un outil de cuisine. C'est un symbole d'élégance et de raffinement. Le manche en bois de poirier, doux et attrayant, est renforcé par trois rivets robustes. Le logo "Jeunes Restaurateurs" est fièrement estampillé à l'extrémité, soulignant son appartenance à la crème de la crème des ustensiles de cuisine.

La présence d'un culot en acier permet d'assurer un équilibre parfait. De ce fait, vous bénéficiez d'une maniabilité sans effort et une expérience de coupe sans pareille. En ajoutant cette pièce à votre cuisine, vous vous offrez non seulement un outil performant mais également une création esthétique.

Conseils d'entretien

Pour préserver la qualité de votre couteau santoku Güde Alpha Poire, nous recommandons d'éviter l'utilisation du lave-vaisselle. Un entretien manuel régulier préservera son allure et sa performance.

Expérimentez le plaisir culinaire avec le couteau santoku Güde Alpha Poire 18cm. Plus qu'un simple outil, c'est un partenaire culinaire qui vous accompagnera dans toutes vos préparations.

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