Coffret 5 couteaux forgés Güde Alpha Chêne
Explorez l'habileté germanique à travers ces couteaux Güde !
Création artisanale d'acier robuste - Dureté Rockwell : 57-58 HRC
Manche en bois de chêne fixé avec trois rivets : confort optimal
Structure soie pleine et culot en acier : équilibre parfait
Couteaux livrés dans un joli coffret
Affûtage soigné à la main
Origine allemande
689,90 €
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Fiche technique
Accessoires
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Fusil à aiguiser Wüsthof en acier mèche 26cm grain standard
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Bloc 5 couteaux SABATIER Idéal Inox 100% forgé frêne naturel
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Une excellence culinaire avec le coffret de 5 Couteaux Güde Alpha Chêne
Optez pour l'excellence avec le coffret Güde Alpha Chêne de 5 couteaux. Conçu pour les professionnels, ce coffret illustre parfaitement le savoir-faire et la qualité exceptionnelle du renommé fabricant allemand Güde. Chaque couteau de la célèbre gamme Alpha est un symbole d'expertise artisanale, vous offrant une expérience culinaire incomparable.
Le coffret Güde comprend 5 couteaux en acier forgés dédiés à des usages spécifiques :
- 1 couteau de chef de 21 cm
- 1 couteau à découper de 21 cm
- 1 couteau à pain de 21 cm
- 1 couteau à désosser de 13 cm
- 1 couteau d'office de 10 cm
C'est l'ensemble idéal pour toutes vos aventures culinaires.
L'artisanat au service de la robustesse et de la précision
Les lames de ces couteaux sont forgées à la main à partir d'acier trempé, garantissant un tranchant exceptionnel. Le processus de fabrication méticuleux implique plus de 40 étapes manuelles pour chaque couteau, témoignant d'une attention et d'une précision inégalées. Affûtés à la main, ces couteaux offrent un tranchant durable et efficace.
Les manches en bois de chêne, issus de douves de barrique à vin de plus de 80 ans, offrent un confort de prise en main sans égal. La structure pleine soie renforcée par trois rivets assure une robustesse exceptionnelle. De plus, leur entretien est simplifié grâce à la compatibilité avec le lave-vaisselle. Le culot en inox apporte un équilibre parfait lors de l'utilisation, pour une manipulation en toute sécurité.
Les couteaux de la gamme Alpha Chêne de Güde satisfont toutes les exigences des professionnels de la restauration, offrant une variété de modèles parmi les plus complètes. En choisissant le Coffret Güde Alpha 5 couteaux, vous faites le choix d'une qualité exceptionnelle, d'une précision irréprochable et d'une élégance indéniable. Exprimez votre passion pour la cuisine avec Güde.
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