Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

Payez en 3x sans frais avec Alma  (Plus d'infos >)

Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

Payez en 3x sans frais avec Alma  (Plus d'infos >)

Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

Payez en 3x sans frais avec Alma  (Plus d'infos >)

22541 avis

Couteau à filet de sole Global G30 lame 21cm

Le couteau filet de sole Global G30 pratique pour vos poissons !

Lame flexible en acier inoxydable 21cm trempée CROMOVA 18

Manche rond et creux : équilibre parfait + prise en main optimale

Couteau monobloc forgé d'une seule pièce d'acier

Fabriqué à Seki au Japon - Design par Yoshikin

171,90€

Livraison Offerte à domicile et en point relais

En stock

Expédition aujourd'hui !

171,90€

Si vous m'adoptez...

  • Livraison Offerte à domicile et en point relais
  • Livré chez vous, dès demain en express
  • Moins cher ailleurs ? On rembourse la différence
  • Offre fidélité : 8,60 € à déduire sur votre prochaine commande
  • Livraison offerte dès 59€ d'achat*
  • Paiement en 3x dès 50€ d'achat
  • Retours gratuits sous 60 jours
Couteauxduchef
 sur Trustpilot
Déjà 22541 avis et une note de 4.8 / 5
Fabriqué au Japon
Couteau à filet de sole Global G30 lame 21cm
Couteau à filet de sole Global G30 lame 21cm
Suivant
Matière Acier inox
Manche Acier
Fabrication Japon
Couleur Inox
Acier CROMOVA 18
Dureté HRC 57
Taille lame 21cm
Taille manche 12,8cm
Longueur totale 33,9cm
Hauteur lame 1,5cm
Epaisseur lame 1,4mm
Finition de lame Satinée
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Vidéo tuto utilisation d'un couteau filet de soleComment utiliser un couteau filet de sole ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Grâce à leur savoir-faire traditionnel hérité des samouraïs japonais, les couteaux Global sont reconnus en tant que référence internationale dans le domaine de la gastronomie et même de la télévision où ils sont souvent utilisés !

En effet, la lame du couteau filet de sole Global G30 est en acier CROMOVA 18 trempé et possède une dureté de 56 à 58 HRC qui lui assure un tranchant redoutable et tenace sur la durée. Vos découpes seront indéniablement plus nettes et régulières, pour des aliments préservés et une utilisation sans effort. De plus, cette lame sera également très robuste et résistante face à la corrosion, grâce à sa concentration en chrome, en molybdène et en vanadium (composition spéciale créée par GLOBAL).

Aussi, grâce à son étroitesse et sa grande flexibilité, vous n'aurez aucun mal à prélever tous vos filets, de façon nette et précise.

La série "G" est conçue pour garantir un équilibre en main parfait grâce au design monobloc de ses couteaux. En effet, le manche creux et rond vous assurera un équilibre idéal. Vous pourrez donc le saisir aisément et en garder un contrôle optimal lors de vos utilisations !

A savoir que pour garantir la pérennité de votre couteau Global, il est indispensable de l'affûter régulièrement.

Enfin, il est également recommandé d'entretenir votre couteau à la main avec un liquide vaisselle non chloré et de l'eau chaude.

Ainsi, n'hésitez plus à retrouver tous les couteaux Global sur Couteauxduchef et équipez-vous ainsi de couteaux efficaces issus de la tradition japonaise !

au top
Très bien
Je te laisse tous les jours très bien et bien pratique pour lever les filets de poisson
Couteau nickel
Ça coupe
un vrai rasoir coupe précise et net . Amateur attention a vos doigts !
  

Vous devez être connecté pour pouvoir donner votre avis

-5% de réduction*
pour toute première inscription à la newsletter
*Voir conditions de l'offre. Vous pouvez vous désabonner à tout moment.
Pour en savoir plus, consultez notre politique de confidentialité.

Recevez nos mails trop cool (et nos promos aussi) :

On se suit ?
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Pinterest
  • Tiktok
William
Super Service Client
Lundi au vendredi 14h-17h
Paiement 100% sécurisé
  • CB
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Paypal
  • ApplePay
  • Alma
  • GooglePay
  • Bancontact
  • Virement
Copyright 2011-2025 - www.couteauxduchef.com
Ils parlent de nous :
  • Les Echos
  • Financial Times
  • CCI Côte d'Azur
  • Capital
  • Nice-Matin