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21158 avis

Couteau à dépouiller Victorinox 5.7803.15 lame hambourg 15cm manche fibrox noir

Un ustensile incontournable pour dépouiller !

Manche antidérapant en fibrox : prise en main confortable

Pour les bouchers professionnels - 56HRC facile à affûter

Lame 15cm en inox anticorrosion : excellente tenue du fil

Conçu par la très célèbre marque Victorinox

Fabriqué en Suisse

24,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

Expédié sous 48/72h

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Fabriqué en Suisse
Couteau à dépouiller Victorinox 5.7803.15 lame hambourg 15cm manche fibrox noir
Couteau à dépouiller Victorinox 5.7803.15 lame hambourg 15cm manche fibrox noir
  • Couteau à dépouiller Victorinox 5.7803.15 lame hambourg 15cm manche fibrox noir
  • Couteau à dépouiller Victorinox 5.7803.15 lame hambourg 15cm manche fibrox noir
  • Couteau à dépouiller Victorinox 5.7803.15 lame hambourg 15cm manche fibrox noir

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Noir
Poids 147g
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 15cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Le couteau Victorinox 5.7803.15 est parfait pour dépouiller ! Il permet d'ôter facilement la peau sans abîmer la viande.

Ce couteau présente un tranchant remarquable avec son profil hambourg. Sa lame en acier inoxydable possède une conception à haute teneur en carbone. Cet alliage métallique, dont la dureté et l'angle de coupe ont été travaillés, est résistant à corrosion et tient bien son fil sur une longue période. Sa forme courbée facilite le retrait des tripes.

Le couteau comprend un manche en fibrox de couleur noire. On ne cesse de vanter les mérites de ce matériau breveté Victorinox, et cela, pour de bonnes raisons ! Sa surface antidérapante offre un confort d'utilisation incomparable. Une ergonomie exceptionnelle ainsi qu'une robustesse à toute épreuve s'ajoutent à ses qualités. Le manche étant antiglisse, vous êtes sûrs d'avoir une préhension rassurante.

Il est aussi important de souligner que ce couteau est conforme aux normes d'hygiène NSF. Ces normes sont à respecter dans les lieux professionnels. Vous pourrez donc travailler dans les meilleures conditions en toute sérénité.

Conçu pour un usage intensif, le couteau à dépouiller Victorinox 5.7803.15 est l'outil indispensable de tous les professionnels de la restauration !

Retrouvez également toute une gamme de couteaux à désosser !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 10 avis client(s)
10 / 10
publié le
Couteau à dépouiller Victorinox
excellent outil pour dépouiller le gibier ou autre bete
10 / 10
publié le
l'outil indispensable
10 / 10
publié le
Très bon rapport qualité prix.
Je suis très comptent de mon achat .lame de bonne qualité .
10 / 10
publié le
Très bien bon p
10 / 10
publié le
Le couteau correspond à mes attentes amené souvent à dépouiller du gibier j en suis content
10 / 10
publié le
Très satisfait
Super produit et livraison au top
10 / 10
publié le
Tout bien
Bon produit, livraison rapide et sans souci. Merci !
10 / 10
publié le
couteaux
bon produit service toujours bien
8 / 10
publié le
Bon produit
Bon produit
10 / 10
publié le
Couteau à dépouiller
Très bons produits je vous le conseil
  

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