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21279 avis

Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3701.20 lame 20cm manche fibrox rouge

Un couteau de qualité professionnel pour votre cuisine !

Manche antidérapant fibrox rouge : prise en main confortable

Lame 20cm en inox anticorrosion - Excellente rétention du fil

Convient pour dénerver la viande et lever des filets de sole

Conçu en Suisse - Qualité professionnelle (certifié NSF)

Adapté aux bouchers, charcutiers et poissonniers

29,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

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✅ Disponible à Mandelieu 
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Fabriqué en Suisse
Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3701.20 lame 20cm manche fibrox rouge
Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3701.20 lame 20cm manche fibrox rouge

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Rouge
Poids 127g
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 20cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau filet de soleComment utiliser un couteau filet de sole ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Dénerver la viande est un vrai jeu d'enfant, surtout quand on a sous la main le couteau Victorinox 5.3701.20 ! Un couteau à dénerver/filet de sole que les bouchers de profession vont certainement adorer, notamment pour son manche en fibrox rouge. Ce matériau est une création Victorinox à base de polyamide et d'élastomère pour former une matière antidérapante.

Le fibrox assure à l'utilisateur l'exécution de gestes précis en annulant tout risque de coupure. De plus, il est confortable à tenir et permettra au boucher de travailler sur de longues séances sans fatiguer son poignet. Et puis, la couleur rouge étant assez vive, elle permettra de rapidement mettre la main sur le couteau en cas de besoin !

Parfait pour retirer les nerfs de la viande, le couteau à dénerver Victorinox 5.3701.20 possède aussi une lame flexible de 20cm. Elle est fabriquée en acier inoxydable pour une résistance optimale face à la corrosion et la rouille. Une lame qui est tout autant adaptée aux poissonniers pour lever des filets de poisson. Il est pratique pour ne plus choisir entre un couteau à dénerver et un couteau à filet !

Désormais, faites-vous plaisir avec un couteau qui facilite grandement vos travaux en cuisine !

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