Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3703.16 lame 16cm manche fibrox noir
Optimisez vos découpes avec ce couteau à dénerver !
Manche antidérapant fibrox noir : prise en main confortable
Lame 16cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil
Idéal pour dénerver la viande et lever des filets de sole
Certifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels
Destiné aux bouchers, charcutiers et poissonniers
Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox
21,90 €
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Fiche technique
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Le couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3703.16 est aussi agréable à manier que satisfaisant dans ses performances ! En effet, sa lame de 16cm en inox vous permet de retirer facilement les nerfs des viandes et de rendre vos morceaux plus tendres. Grâce à la polyvalence de ce couteau, vous avez même la possibilité de lever des filets de sole en fines tranches.
Elle glisse facilement à travers la chair et découpera sans la moindre difficulté les nerfs et autres matières blanches non-consommables. L'acier qu'utilise la célèbre coutellerie Victorinox est réputé pour son excellente rétention du fil ainsi que pour sa résistance accrue à la corrosion et à la rouille.
Son manche est, quant à lui, conçu en fibrox, une innovation de chez Victorinox ! Cette matière à base de polyamide et d'élastomère offre une prise en main confortable, tout en minimisant vos efforts. De plus, en étant antidérapante, la poignée évite à vos doigts de se retrouver involontairement sur le tranchant.
Avec le couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3703.16, le confort et l'élégance sont au rendez-vous !
Consultez aussi toute une page dédiée aux couteaux à tripes par ici !
Les avis de nos clients
9/10
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis. Nous nous excusons pour la gène occasionnée, la période des fêtes est très compliquée pour les transporteurs qui ont un énorme flux de colis à livrer. Notre équipe reste à votre disposition si vous avez besoin de conseils ou de toute autre information. À bientôt, Lola de Couteauxduchef
