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Manche antidérapant fibrox noir : prise en main confortable
Lame 16cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil
Idéal pour dénerver la viande et lever des filets de sole
Certifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels
Destiné aux bouchers, charcutiers et poissonniers
Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox
24,90€
En stock
Expédition aujourd'hui !Matière | Acier inox |
Manche | Fibrox |
Lave-vaisselle | Non |
Comment utiliser un couteau filet de sole ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !
Le couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3703.16 est aussi agréable à manier que satisfaisant dans ses performances ! En effet, sa lame de 16cm en inox vous permet de retirer facilement les nerfs des viandes et de rendre vos morceaux plus tendres. Grâce à la polyvalence de ce couteau, vous avez même la possibilité de lever des filets de sole en fines tranches.
Elle glisse facilement à travers la chair et découpera sans la moindre difficulté les nerfs et autres matières blanches non-consommables. L'acier qu'utilise la célèbre coutellerie Victorinox est réputé pour son excellente rétention du fil ainsi que pour sa résistance accrue à la corrosion et à la rouille.
Son manche est, quant à lui, conçu en fibrox, une innovation de chez Victorinox ! Cette matière à base de polyamide et d'élastomère offre une prise en main confortable, tout en minimisant vos efforts. De plus, en étant antidérapante, la poignée évite à vos doigts de se retrouver involontairement sur le tranchant.
Avec le couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3703.16, le confort et l'élégance sont au rendez-vous !
Consultez aussi toute une page dédiée aux couteaux à tripes par ici !
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