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Manche fait en fibrox noir : polyamide PA et élastomère TPE
Lame 30cm en inox anticorrosion - Bonne rétention du fil
Parfait pour travailler la viande, la volaille et le poisson
Certifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels
Fabrication suisse - Savoir-faire Victorinox
46,90€
En stock
Expédition aujourd'hui !Matière | Acier inox |
Manche | Fibrox |
Lave-vaisselle | Oui |
Les professionnels des métiers de bouche ont désormais un allié de choix pour leur prêter main-forte durant les découpes. Il s'agit du couteau à saigner ou à découper Victorinox 5.5503.30 ! Découvrez cet ustensile professionnel sur notre site, Couteauxduchef.com !
Ce couteau possède une grande lame en inox à la puissance de coupe phénoménale. Résistante à la corrosion et à la rouille, elle vous permettra de piquer et de découper viande et volailles avec la plus grande facilité. De plus, la lame reste aiguisée très longtemps sans entretien. Même après réaffûtage, elle retrouve son tranchant d'origine.
Le couteau est également pourvu d'un manche antidérapant en fibrox noir. Il vient se reposer confortablement dans votre main et vous aidera à exécuter des gestes rapides et précis sur de longues séances. Sa conception empêche vos doigts de se retrouver sur le tranchant.
Désormais, optimisez vos temps de préparation avec ce couteau ergonomique et de haute qualité.
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