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23401 avis

Couteau à saigner/découper Victorinox 5.5503.22 lame 22cm manche fibrox noir

Ce couteau vous conforte dans vos travaux de découpe !

Lame 22cm en inox anticorrosion - Excellente rétention du fil

Manche antidérapant en fibrox noir : utilisation sécurisée

Certifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels

Idéal pour saigner viandes et volailles

Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox

32,90€

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Couteauxduchef
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Déjà 23401 avis et une note de 4.7 / 5
Fabriqué en Suisse
Couteau à saigner/découper Victorinox 5.5503.22 lame 22cm manche fibrox noir
Couteau à saigner/découper Victorinox 5.5503.22 lame 22cm manche fibrox noir
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Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Noir
Poids 165g
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 22cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Victorinox est une prestigieuse marque suisse réputée à travers le monde pour la qualité de ses couteaux et couverts. Fondée en 1884, elle s'est toujours engagée dans l'innovation. L'enseigne est consciente de l'évolution constante des besoins des clients ainsi que de la technologie. Par conséquent, la firme fait son maximum pour créer les couteaux les plus utiles, les plus fiables et les plus innovants possibles.

Le couteau à saigner/découper Victorinox 5.5503.22 vous confortera dans les tâches culinaires. Ses qualités seront appréciées des professionnels des métiers de bouche.

Il dispose d'une lame de 22cm en inox à haute teneur en carbone. Cet alliage possède une forte résistance à la corrosion. Elle conserve son tranchant sur une longue période avant de nécessiter un réaffutage. Et même après cela, elle retrouve son tranchant d'origine.

Le manche est fabriqué à partir de fibrox (polyamide PA et d'élastomère TPE). Cette matière antidérapante est agréable à manier et évite à vos doigts de se retrouver sur le tranchant. Il s'adapte parfaitement aux formes de votre paume. Il vous permet également de travailler sur de longues séances, tout en restant économe en effort.

Le couteau Victorinox 5.5503.22 est le parfait ustensile pour travailler les viandes, les volailles et le poisson.

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