Couteau de chef chinois Wüsthof Gourmet 18cm
Un excellent couteau pour chefs et amateurs !
Lame couperet en acier inoxydable X50CrMoV15 finition polie
Façonné à l'aide de la dernière technologie d'affûtage laser
Conception pleine soie pour plus de solidité et d'équilibre
Manche en polypropylène noir + 3 rivets de fixation
Acier durci par trempe - Dureté Rockwell : 56HRC
Ustensile de cuisine de qualité professionnelle
Fabriqué à Solingen, en Allemagne
89,00 €
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Fiche technique
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En raison de la finesse de sa lame, le couteau de chef chinois Wüsthof Gourmet 18cm est un couteau polyvalent. Sa forme couperet vous sera d'une grande aide en cuisine.
Cependant, ce couteau de chef chinois ne doit pas être utilisé comme un couperet, et ne sert pas pour la viande, les os ou des fruits durs comme les noix de coco. Il est plus adapté pour hacher les herbes et les légumes tels que les carottes, les choux, les salades...
Une lame en acier inoxydable de qualité
La marque Wüsthof est connue pour ses produits de qualité et sa longue tradition dans la conception de couteaux de cuisine. L'enseigne allemande a fabriqué ce couteau à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable X50CrMoV15 résistant à la corrosion. Ce modèle offre une grande précision et une puissance de coupe impressionnante. La largeur de la lame vous permet de ramasser facilement les ingrédients préparés et de les transférer dans la casserole.
Un manche qui offre une ergonomie incomparable
La poignée de votre couteau de chef est fabriquée en polypropylène de haute qualité. Ce manche est conçu pour offrir une prise en main confortable et sûre, même lorsqu'elle est mouillée. La finition noire mate du manche rajoute également une touche esthétique à l'ensemble.
Le couteau est facile à entretenir. Vous pouvez le nettoyer à la main.
En somme, le couteau de chef chinois Wüsthof Gourmet 18cm 1129500218 est un outil de cuisine fiable pour les cuisiniers professionnels et amateurs en quête de performances de coupe. Les couteaux de chef chinois Wüsthof sont spécialement conçus afin de répondre aux exigences en cuisine avec leur lame en acier inoxydable, leur maniabilité et leur manche redessiné.
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Les avis de nos clients
10/10
